🔹پروتئینی که جایگزین سفیده تخم مرغ میتونه بشه🤩

دوستای گل
.
اگه نگران آلرژی بچه ها به سفیده تخم مرغ هستید، ماش استفاده‌کنید.
.
هر ۱۰۰گرم‌ماش حدود ۲۴گرم پروتئین داره🤩
این عدد عالیه با سفیده تخم مرغ و ماهی قابل مقایسه هست.

.
◾️ماش (من بیشتر مواقع از‌ جوانه زده استفاده میکنم)
◾️شوید
◾️برنج
◾️روغن یا کره
◾️گوشت(فرقی نمیکنه مرغ یا گوشت قرمز)
.

✔این دستور ماش پلو ، به صورت کته هست👇

♻️ماش هارو داخل آب بریزید و روی شعله بگذارید تا بپزه.
.
♻️برنجیکه از قبل خیس کردین، روی شعله با یه مقدار آب که روی برنجو بگیره بگذارید وقتی جوشید و آبش کم شد ماش و شویدو بریزید و کره یا روغن اضافه کنید و دم کنید.
.
گوشت یا مرغ هم که پختنش مشخصه

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط