یک مامان باحوصله و با تجربه برای من توضیح میده چطوری آرد برنج درست کنم؟؟
و باید تازه باشه مثلا میتونم الان درست کنم برای یکماه دیگه؟

درست کن با دستور بچه ها بذار تو ظرف در دار تو یخچال هبچی نمیشه

چون شیرازی هستی برنج کامفیروزی استفاده کن عزیزم که خیلی عالی میشه

یکی از بلاگرا اینجوری دزست کرد
https://www.instagram.com/reel/C3uUhvCg6yp/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
اسم پیجشelenajoonam64

عزیزم بزن داخل نت خیلی خوب بهت نشون میده

برنج نیم دونه بخر
بعد پاکش کن بشورش اندازه یه لیوان اینا بعد بذار خشک بشه بعد ک خشک شد آسیاب ش کن بریز تو یه ظرف در بسته بذار تو یخچال

من برنج کامفیروز میگیرم تمیز میشورم خشک میکنم بعد آسیاب میکنم میریزم تو ظرف میزارم یخچال

بهتره تازه درست کنی

سلام گلی من برای اینکه از آلودگی پاک شه
تمیز شستم آب روون بیاد بعد گذاشتم بخیسه ۲۴ساعت
مرحله بعد ریختم ت کیسه (گونی برنجی)یکساعت گذاشتم ت تراس بعدم بردم آسیاب کردم آخرم آرداش پهن کردم خشک شن بعد دوساعتم خشک شدن

یک لیوان برنج ایرانی رو قشنگ بشور من شش ساعتی گذاشتم تو نم بعدش بریزتو سبد دوساعتی ابش بره بعدش بریزتو سینی وبزار تو هوای خونه یک روز خشک بشه بعدشم بریز تو اسیاب و اسیابش کن دوبارع بریزتو سینی اردش قشنگ خشک شه و تو ظرف شیشه ای بریزوبزار تو یخچال

اول برنج روخیس میکنی بعدمیریزی داخل ظرف پهن میکنی وحالت نمدارکه شدداخل آسیاب آسیابش میکنی ودوسه بارازسافی ردمیکنی که کلادونه هاگرفته بشه بعدبریزداخل ظرف سربسته داخل یخچال نگهداری کن

عزیزم خودتون برنج محلی نیم دانه بگیرید و خوب بشورید
بعدش بزارید خشک بشه
وقتی خشک سد آسیابش کنید و از الک رد کنید تا فقط آرد بمونه
موقعی که خواستید شروع کنید از چند روز قبل دست به کار شید