دستور یه سوپ خوشمزه و مقوی ❤❤

سوپ پای مرغ
از هشت ماهگی
مواد:
بلغور گندم +8
لوبیا ُسبز +7
کرفس +8
پای مرغ +7
گوجه +8
سیب زمینی +6
کره +6

اول بگم که چرا مرغ از شش ماهگیه اما پای مرغ از هفت چون که پای مرغ کلی پوست داره چربی داره هضمش یکم سخت تر از گوشت صاف مرغه

طرز تهیه: تمام مواد رو با هم بریزید تو قابلمه و چند لیوان آب بریزید و بزارید با شعله کم پخته بشه آخرای پخت پودر جوانه گندم و کره اضافه کنید اگه پودر جوانه گندم ندارید میتونید سویق بریزید

آخرش که پخت گوشتا و غضروف های پای مرغ رو جدا کردم به سوپ اضافه کردم و بعد از صافی رد کردم که مبادا استخون ریز توش مونده باشه

نوش جان همگی

دانه ی گندم بعد از جوانه زنی به یک بمب ویتامین تبدیل میشود که استفاده ی روزانه و مرتب این محصول بدن انسان را از تمامی داروها بی نیاز میکند.
خواص پای مرغ

پای مرغ سرشار از کلسیم و ویتامین D بوده پای مرغ سرشار از مواد غضروف ساز است بنابراین در جلوگیری و یا ترمیم پوسیدگی مفاصل و غضروفها نقش بسیار موثری دارد.
-این ماده غذایی به دلیل دارا بودن مواد معدنی در تقویت سیستم ایمنی بدن مفید می باشد.
-پای مرغ دارای پروتئین بالایی بوده و پروتئین در درمان زخمها بسیار موثر است .
-استفاده از این ماده غذایی جهت بهبود رشد کودکان مفید است.
-در طب سنتی استفاده از پای مرغ برای درمان سرماخوردگی و رفع ضعف شدید در افراد و کودکان توصیه شده است.
-یکی دیگر از خواص این ماده غذایی حفظ سلامتی پوست و ناخن است.
-پای مرغ سبب رفع خشکی پوست می شود.
-پای مرغ منبع خوبی از آهن بوده بنابراین استفاده از آن در رژیم غذایی افراد به خصوص کودکان در رفع کم خونی موثر خواهد بود.

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط