سلام مامانای خوشگل حالتون چطوره

امروز با یه آموزش صبحانه اومدم به اسم ( هورا) حالا نمیدونم بلدین یا ن یا اصلا خوردینش توی شهر ما ک خیلی واسه صبحانه درست میکنن پن هم همیشه برای محمد درست میکنم با این ک بد غذاست ولی خیلی خوب میخوره بریم واسه آموزش ک خیلی آسونه سه سوته میتونید درست کنید
۲ و نیم قاشق چای خوری آرد گندم
نصف استکان آب
یک استکان شیر
یک کوچولو نمک
یه کوچلو کره
اول آرد داخل قابلمه بریزید بعد با نصف استکان آب اون رو قشنگ حل کنید تا گلوله نشه بعد شیر اضافه کنید و یه کوچولو نمک بزنید بزارید روی حرارت مثل فرنی مدام هم بزنید تا غلیظ بشه بعد این ک غلیظ شد اگ خیلی سفت بود یکم دیگه آب بزنید فقط یکم زیاد ن بعد زیرشو کم کنید یک دقیقه قل قل کنه تا از خانی در بیاد بعد داخل یه ظرف بریزید و روش کره بزارید و نوش جان
موقع سد کردن واسه بچه ها هم مدام هم بزنید تا رو نبنده به شخصه من ک عاشق این صبحانه هستم امید وارم درست کنید و خوشتون بیاد

تصویر
۳ پاسخ

نوش جان

حداقل یکم شیرینش کن

مرسی عزیزم
بع نظرم کمی مغزیجات هم بریز تا مقوی تر بشه

سوال های مرتبط

مامان نیلای مامان نیلای ۱۳ ماهگی
اوتمیل 🥣
اوتمیل مغزیجات 🌰🥜
یک قاشق جودوسرپرک با یک لیوان شیر میزاریم روی حرارات تا کامل پخت بشه بعد یک قاشق خامه صبحانه و یک قاشق از پودر مغزیجات که دارید یا از سرلاک های ما اضافه کنید و در آخر با کمی چهارشیره
مخلوط میکنیم. برای مقوی شدنش هم یک قاشق سویق کودک میتونید استفاده کنید.

اوتمیل انجیر و هلو🍑
دو تا انجیر و با یه هلو بریزید توی میکسر و حساب میکس کنید.
۲ قاشق جودوسرپرک با کره تفت بدین با کمی آب بریزید تا حسابی بپزه بعد بهش پودر مغزیجات اضافه کنید،وبعد پوره انجیر و هلو اضافه کنید.با هم مخلوط کنید بعد از چند دقیقه از حرارت بردارید

اوتمیل انبه🥭
یک قاشق جودوسرپرک با کمی شیر بزارید بپزه
سویق برنج یا آرد برنج و با مقداری کره تفت بدین
(اگه سویق کودک دارید یک قاشق اضافه کنید) بعد با مقداری شیر پخت کنید تا به حالت فرنی برسه و پوره انبه به تنهایی یا به همراه پوره موز و به جودوسرپرک پخته شده به فرنی ارد برنج اضافه کنید و مخلوط کنید.
برای بچه‌های بالای ۸ماه مجازه از چهارشیره استفاده کنید .
برای بچه های بالای یکسال مجازه یک قاشق شکر استفاده کنید.
مامان آنا🦩🌱 مامان آنا🦩🌱 ۱ سالگی
شام امشب دلبرکمون حلیم بود👌🏻
تعریف از خود نباشه خیلی خوشمزه شده بود😁

بلغورگندم نصف لیوان (من از بلغورش استفاده کردم که سریعترآماده بشه)
گوشت گوسفند ۱۰۰گرم
پیاز یک عدد کوچک

من برای اولین بار مقدارکم درست کردم ولی نتیجه خوب بود اگه بخواید بیشتر درست کنید نیم کیلو بلغور گندم نیاز دارید با ۲۵۰ گرم گوشت.

گوشت و پیاز رو بزارید تا سه چهار ساعت خوب بپزه.. بلغور گندم رو هم با ۴..۵لیوان آب بزارید تو یه قابلمه دیگه بپزه.. بعد از پخت گوشت،با چنگال ریش ریش کنید و آب گوشت رو هم از صافی رد کنید ..حالا گوشت وعصاره رو باهم به بلغورها اضافه کنید..دیگه باید دائم همزده بشه تا کشدار بشه و قوام بیاد..

از اونجایی که من حلیم با نمک دوست‌دارم بقیه هم باید با نمک بخورن😂(زوریه✌️)
کمی هنگام پخت بهش اضافه کردم.. شما میتونید شکر بزنید یا با شیره خرما و انگور میل کنید که بستگی به ذائقه شما داره.. حتی میتونید کمی کره هم ذوب کنید و برای سرو استفاده کنید..

دارچین طعمشو بی‌نظیر میکنه👌🏻
برای بچه‌ها بسیار مقویه ..

🌾نوش جان خودتون و کوچولوهاتون😘
مامان آنا🦩🌱 مامان آنا🦩🌱 ۱ سالگی
_عصرانه‌ی مقوی👌🏻

امروز احساس خستگی زیادی داشتم از لحاظ جسمی و روحی😣 تصمیم گرفتم کاچی درست کنم که گزینه‌ی خوبی بود هم برای آنا هم خودم..

آرد نصف لیوان
آب دو لیوان که اگه خیلی رقیق دوست دارید میتونید سه لیوان بریزید
شکر نصف لیوان
کره ۵۰گرم
زعفران،هل ،گلاب به اندازه دلخواه
مغز پسته وگردو از هرکدام یک قاشق

بعضی‌ها داخل کاچی زردچوبه میریزن و ادویه مخصوص کاچی که من دوست ندارم اضافه نکردم ولی اگه دوست داشتین میتونید کمی دارچین هم اضافه کنید ..

آب،شکر،زعفران،پودر هل وگلاب رو داخل ظرفی روی حرارت باهم مخلوط کنید که شکر حل بشه..به محض حل شدن از روی حرارت بردارید وکنار بزازید.

آرد رو داخل ظرف الک کردم و تفت دادم که بوی خامی آرد گرفته بشه..دائم باید بهم بزنید تا آرد نسوزه.. یکم که تغییر رنگ داد کره رو اضافه کنید و بازم تفت بدید .
به رنگ دلخواه که رسید(نیاز نیست زیاد تغییر رنگ بده) شهد آماده شده رو کم‌کم بهش اضافه کنید و درآخر هم پودرپسته و گردو رو اضافه کنید.دائم بهم بزنید که گلوله نشه.. به غلظت دلخواهتون که رسید کاچی آماده‌س..

*ازونجایی که آنا خانم نذاشت به موقع عکس بگیرم کاچی من سرد شد و روش ترک خورد 🤦🏻‍♀️

عصرونه‌ی خوبیه برای بچه درست کنید براشون❤️

نوش جان خودتون و کوچولوهاتون😘


.