خودم آرد برنج درست کردم ولی شبیه آرد های بیرونی نشده با اینکه حتی الک هم کردم ولی ررشت تره! وقتی با آب قاطی میکنم میزلرم رو گاز زود قوام نمیاد برا فرنی

اشکال نداره بیشتر بجوشون هم میپزه هم قوام میاد

حتما اسیابت خوب نیست،اسیاب منم مولینیکس بود درشت درمیاورد حتی الک میشد ،مامانم یه اسیاب قدیمی مال دوره میرزا قلی خان داره،اون عین پنبه اسیاب میکنه، ،برنجتو نیم دون کن شاید بهتر شد

عزیزم برنجو باید میخیسوندی سه چهار ساعت که خیس شد بریز توی ابکش ابش رفت اسیاب کن
مثل اردای بیرون میشه