فرنی تخم مرغ
اردبرنج۱ق غ خوری
کره مقداری
زرده تخم مرغ پخته شده نصف
هویج وسیب زمینی پخته شده نصف هرکدام آرد برنج که به قوام فرنی اومد هویج وسیبزمینی زو له میکنیم بازنده تخم‌مرغ توش نوش جان

بسیار عالی و مفید

آرد برنج چیست
آرد برنج آردی است که از برنج درست می‌شود.

برای تهیه آن برنج پوست کنده را یک روز در آب سرد خیس می‌کنند و بعد از خشک شدن آن را می‌کوبند تا آرد شود.می‌تواند جایگزین مناسبی برای آرد گندم باشد برای کسانی که هضم گلوتن در دستگاه گوارش آنها باعث سوءهاضمه می‌شودخواص آرد برنج
غنی از فیبر سودمند
بدن ما برای دفع ضایعات تولید شده نیاز به فیبر نامحلول دارد.

به طوری که اگر مشکل یبوست داشته باشیدخواص آرد برنج تهیه شده از برنج قهوه ای همراه با مواد غذایی زیر می تواند مقدار فیبر مورد نیاز شما را تامین کرده و مشکل یبوست را حل کند:

طرز تهیه آرد برنج در خانه
مرحله اول:
برنج ها را با آب به طور کامل بشویید و چند بار آب کشی کنید.

برای شستن برنج ها از نمک یا هیچ گونه ماده دیگری استفاده نکنید.

مرحله دوم:برنج های شسته شده را برای چند ساعت و یا تمام شب در آب قرار بدهید تا خیس بخورد.مرحله سوم:
آب ظرف برنج را خالی کنید و برنج ها را روی پارچه ای تمیز و در هوای آزاد و یا مقابل آفتاب قرار دهید تا خشک شوند.

اما لازم است کمی رطوبت همراه برنج ها باقی بماند، پس اجازه ندهید که کاملا خشک شوند.

مرحله چهارم:
دانه های برنج را در آسیاب و یا میکسر بریزید.

اجازه دهید دانه های برنج کاملا ریز شوند.

مرحله پنجم:آرد برنجی که به دست آمده را الک کنید.

اگر دانه ی برنج درشتی در الک باقی ماند آن را مجدد روی پارچه قرار دهید تا خشک شود.

پس از چند ساعت دوباره باید آن دانه ها آسیاب شوند.

پس فعلا آن ها را کنار بگذارید و همه ی دانه های برنج را آسیاب و سپس الک کنید.

چند ساعت بعد دوباره به سراغ برنج هایی که باقی مانده بود، بروید.

پوست بادام ها را بگیرید و با مقداری آب سرد در مخلوط کن بریزید تا به صورت یک مایع سفید رنگ درآید.

می توانید بادام ها را چرخ کنید و در یک پارچه نازک قرار دهید و بعد کمی آب روی آن بریزید تا شیره آن گرفته شود.می توانید بادام ها را چرخ کنید و در یک پارچه نازک قرار دهید و بعد کمی آب روی آن بریزید تا شیره آن گرفته شود.

شیره بادام را در ظرفی لعابی بریزید سپس شیر را به آن اضافه کنید و آرد برنج را در آن حل کنید.

مایه را روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب هم بزنید تا ته نگیرد و کمی غلیظ شود.غلظت فرنی
وقتی غلظت فرنی مانند ماست معمولی شد، آن را از روی حرارت بردارید، در ظرف مورد نظر بکشید و اجازه دهید تا خنک شود.

روش دوم:
مواد لازم:
آرد برنج ۱ قاشق غذاخوری
شیر خشک ۱ پیمانه
آب ۱ فنجان
طرز تهیه:ظرف را روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود.

حدودا ۱۰ دقیقه زمان لازم است تا آرد برنج بپزد و قوام آید.

فرنی را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا کمی سرد شود، وقتی فرنی ولرم شد شیر خشکبه آن اضافه کنید و هم بزنید.

هنگامی که فرنی داغ است شیر خشک را به آن اضافه نکنید، چون شیر در اثر حرارت بالا خواص خود را از دست می دهد.

فرنی آماده است آن را در ظرفی بکشید و به کودک دلبندتان بدهید.

آرد برنج و چاقی
روش چاق شدن صورت
شیر خشک و نشاسته و آرد برنج را با هم ترکیب کنید و قبل از خواب دو قاشق از آن بخورید.این مخلوط به چاقی صورت و پف دار شدن آن کمک می کند.

آرد برنج برای نوزاد
نیاز است که مادرانی که صاحب فرزند کوچک هستند فرنی با ارد برنج تهیه کنند که علاوه بر حفظ سلامتی جسمی نوزاد باعث رشد بهتر و وزن‌گیری نوزاد نیز شود.فرنی آرد برنج برای نوزاد
مواد لازم:
آرد برنج ۲ قاشق سوپخوری
شیر گاو ۱ پیمانه
آب ۱/۲ پیمانه
بادام ۶ عدد
طرز تهیه فرنی آرد برنج برای نوزاد :
بادام ها را در ظرف آبی بریزید و روی آن آب جوش بریزید، چند دقیقه صبر کنید، سپس آنرا آبکش کنید و روی آن آب سرد بریزید تا پوست بادام به راحتی جدا شود.

ماسک آب خیار و آرد برنج
دو قاشق غذاخوری آرد برنج و آب خیار را با یکدیگر ترکیب کنید و مخلوط این مواد را روی پوست صورت خود بمالید و اجازه دهید تا ماسک روی پوست صورت شما خشک شود سپس ماسک را با آب بشویید و از این ماست دو بار در هفته استفاده کنید.ماسک صورت ضد پیری آرد برنج
دو قاشق غذاخوری آرد برنج را به همراه یک سفیده تخم مرغ و ۵ قطره گلیسیرین درون ظرفی مناسب بریزید و همه مواد را با یکدیگر ترکیب کنیداشق غذاخوری آرد برنج را به همراه یک سفیده تخم مرغ و ۵ قطره گلیسیرین درون ظرفی مناسب بریزید و همه مواد را با یکدیگر ترکیب کنید

سپس ماسک را روی پوست تمیز صورت قرار دهید و اجازه دهید تا ماسک خشک شود و ماسک خشک شده را به آرامی و در جهت رو به بالا با کمک نوک انگشتان خود بردارید سپس صورتتان را بشویید.

ماسک آلوئه ورا و آرد برنج
برای لایه برداری پوست از ترکیب آرد برنج و آلوئه ورا استفاده کنید

ماسک را روی پوست صورت خود به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید و بعد از مدت زمان ذکر شده صورت تان را با آب سرد بشویید و از این ماسک دو یا سه بار در هفته استفاده کنیدماسک چای سبز و آرد برنج و آبلیمو
این ماسک طبیعی لکه های تیره پوست را از بین می برد و از چین و چروک صورت جلوگیری می کند.

برای تهیه این ماسک یک کیسه چای سبز را درون یک فنجان آب داغ خیس کنید و دو قاشق غذاخوری آرد برنج و سه قاشق غذاخوری چای سبز و دو قاشق چایخوری آبلیمو را با یکدیگر مخلوط کنید و این ماسک را روی پوست صورت خود بمالید و بعد از ۱۰ دقیقه ماسک را از روی پوست صورت خود بشویید و از این ماسک سه بار در هفته استفاده کنید.

این فرایند ممکن است خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد.حتما می پرسید که چرا فولات در دوران بارداری بسیار حیاتی است؟ این ویتامین برای رشد سلول های جدید ضروری است.

به همین دلیل در دوران بارداری مفید است.

حاوی فیتوتویتین کمتری نسبت به آرد گندم استحاوی فیتوتویتین کمتری نسبت به آرد گندم است
هر دو آرد برنج و آرد گندم کامل، مهمترین مواد مغذی ضد سرطانی که حاوی فیبرهای طبیعی به نام لیگنان ها است را به بدن ارائه می دهند.

اما آرد گندم کامل ۳۰ درصد بیشتر از آرد برنج این ماده را داردلیگنان ها می توانند سطح استروژن موجود در بدن را متعادل کنند.

غذاهای حاوی لیگنان ها ممکن است به کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی، سرطان و کاهش سطح کلسترول کمک کنند.آرد برنج برای پوست
ماسک شیر و آرد برنج
برای تهیه ماسک آرد برنج و شیر ابتدا یک مشت برنج خام را خرد و یکدست کنید سپس یک قاشق غذاخوری پودر آرد برنج را با شیر ترکیب نمایید تا خمیری یکدست و صاف بدست آید

مضرات آرد برنج
حاوی مقدار کمتری فولات نسبت به آرد گندم است
در حالی که هر دو مورد یعنی آرد گندم کامل و آرد برنج حاوی ارزش غذایی مشابه ای هستند، اما آرد کل گندم فولات بیشتری از آرد برنج است.

این دانه ها از نظر تیامین، نیاسین و ریبوفلاوین با هم رقابت نزدیکی دارند و هر دو حاوی ویتامین E هستند.

اما گندم کامل ۱۴ درصد نیاز روزانه بدن به فولات را تامین می کند.

نقش فولات در بدن مهم است.

زیرا این ماده کمک می کند تا هوموسیستئین از خون حذف شود.

کمک به حفظ عملکرد سالم کبد
آرد برنج حاوی کولین است که به انتقال کلسترول و تری گلیسیرید از کبد کمک می کند تا آن را به بخشی از بدن که به آن ها نیاز دارد برساند.

بنابراین، کولین ممکن است به حفظ سلامت کبد کمک کند.کولین برای حفظ اجزای ضروری غشاء لازم است.

هپاتوسلولار کارسینوما سرطانی است که از بیماری مزمن کبدی ناشی می شود و نرخ مبتلایان به آن روی به افزایش است.

یک مطالعه منتشر شده در مجله International Journal of Experimental Pathology گزارش داد که رژیم غذایی که کمبود کولین دارد و دارای چربی زیادی است می تواند به سرعت فیبروز کبدی پیشرونده را در موش ها ایجاد کند.کبدی پیشرونده را در موش ها ایجاد کند.

از آنجا که آرد برنج حاوی کولین است، ممکن است انتخاب خوبی برای سالم نگه داشتن کبد باشد.

ینه ای عالی فاقد گلوتن
آرد برنج از دانه های بدون گلوتن ساخته شده است، که ممکن است انتخاب خوبی برای کسانی باشد که از عدم تحمل گلوتن و بیماری سلیاک رنج می برند.

گلوتن یک نوع پروتئین است که در محصولات دانه ای مانند گندم و چاودار وجود دارد.

کسانی که به بیماری سلیاک مبتلا هستند، در هنگام تماس با گلوتن سیستم ایمنی بدنشان کارکرد سیستم گوارششان را مختل می کند.

برای کسانی که مبتلا به عدم تحمل هستند، هر چند خفیف، اما حذف این پروتئین به فرآیند هضم کمک می کند

زرده تخم مرغ رو با ماست ترکیب کنید خیلی خوب میخورن