خانما میخام عصاره پای مرغ بگیرم چند کیلو پای مرغ بگیرم و چه جوری درست کنم

پای مرغ هرچی هم بریزی بازم یکم بوی ضحم میده اگه بتونی قلم گوسفند بگیری عالیه

عصاره پای مرغ بوی بدی میده تو بگیر تمیز کن بشور توی سوپات بریز فقط قبلش با پیاز تفت بده تا بوش بره
اما اگه میخوای یه عصاره مقوی بگیری باید قلم شتر بگیری و اونو عصارشو بگیری عزیزم تا هم استخون بندی بچه ها رو خیلی محکم می‌کنه هم سیستم ایمنی بدن رو تقویت می‌کنه

بسته بندیا هست فک کنم ۱کیلوو نیمه...بشور ناخناشو از ته بگیر‌...بریز توی قابلمه (۳ تا حبه سیر ،برگ بو ،چوب دارچین ، پیاز ) اینا بوی بدشو میبره ب دلخواه بریز و آب بریز روش و اندازه ی ۱ انگشت روش آب اضافه باشه بزار کامل بپزه ک له بشه ...من توی زودپز گذاشتم با حرارت کم ۱ساعت و نیم کامل پخته بود
بعد ک پخت گوشت و استخون رو از هم جدا کن و گوشتارو با مقدار کم آبش میکس کن و بریز داخل قالب یخ کوچیکا
یا داخل ظرف بریز بزار فریزر ۱ ساعت ک شد برش ریز بده هر سری داخل غذا گل پسرت

به درد نمیخوره
همون قلم بگیر خیلی خواصش بیشتره