خانوما ت این گمج چطوری میتونم ابگوشت درست کنم؟ میکشنه؟ روشعله مشتقیم باید بزارم؟

مستقیم نزاری رو گاز با شعله پخش کن بزار

نه نمیشکنه رو حرارت کم و شعله پخش کن بذاری اوکیه

شعله پخش کن بزار

اول دور تا دورشو روغن بزن ک چرب شه بعد موادتو بریز توش زیرش شعله پخش کن بذار شعلتو کم کن ولی زود تر باید بذاری

باید رو شعله پخش کن بزاریش

شعله پخش کن بزار رو زیرش بزار رو گاز درست میشه

اول توش با نمک فراوان بریز بعد بزار رو شعله کم بزار منافذش بسته بشه بعد توش ابگوشت بزار البته تا یکی دو بار اول یه بوی خاصی میگیره غذات

فکر کنم باید زیر دیگی بزاری

ن‌نمی شکنه

زیرش شعله پخش کن بزار هیچی نمیشه

باهمیناهم میشه من هزار بار پختم
نترس شعله رو کم کن و بپز

اگ میخای زود بپزه گوشتتو بزار زودپژ بعدباگوجه و سیب و پیاز بزار جابیفته اگ میخای خوشمزه تر‌بشه‌از ظهر تاشب بزار برای شام جابیفته رب و گوجه سیب و پیاز ادویه بزن بزار تاشب بپزه هی اب بهش اضافه کن باید روی شعله پخش کن بزاری

باید تو سفال گرما دیده باشه که رو گاز نترکه

تو اینا نمیشه عزیزم