سوال های مرتبط

مامان Howra🧚🏻‍♀️ مامان Howra🧚🏻‍♀️ ۱ سالگی
مامان Howra🧚🏻‍♀️ مامان Howra🧚🏻‍♀️ ۱ سالگی
#‍ یکسال_غذای_کودک
#توپک_سیب_زمینی

مواد لازم:
سیب زمینی آب‌پز: یک عدد🥔
تخم مرغ آب‌پز: یک عدد🥚
نعناع خشک: به مقدار دلخواه🧆
نمک: مقداری🧂
کره: به مقدار لازم🧈

طرز تهیه:
برای تهیه این غذا ابتدا سیب زمینی و تخم مرغ آب‌پز را رنده می‌کنیم.
سپس کره و نمک و نعناع خشک را به آن اضافه می‌کنیم.
آنها را با هم مخلوط می کنیم تا خمیری مانند شود.
در این مرحله آنها را به صورت توپک‌های کوچک (کمی بزرگ‌تر از فندق) گرد می‌کنیم.
در نهایت می‌توانیم آن‌ها را در انواع پودرها مانند پودر گردو، پودر پسته، پودر نارگیل، پودر کنجد و … بغلتانیم و به کودک بدهیم.
نکاتی درباره غذای کودک یک ساله
○ قبل از غذا دادن به کودک دست‌ خود و او را بشویید.
○ آب و مایعات را با فنجان یا لیوان تمیز به کودک بدهید.
○ در غذا دادن به کودک صبور باشید و آرام آرام به کودک غذا بدهید.
○ به آنها قبل از غذا و بین وعده‌ها تنقلات بی‌ارزش ندهید.
○ در صورتیکه کودک تمایل به خوردن غذای خاصی ندارد هرگز او را مجبور به غذا خوردن نکنید.
○ به کودک اجازه دهید غذا خوردن را خودش تجربه کند. حتی اگر مقداری غذا هنگام خوردن ریخته شود.
○ مقدار غذای کودک برای هر وعده را با افزایش سن کودک بیشتر کنید.
توپ های رنگی از سیب زمینی محبوب بچه ها

توپ های رنگی که از سیب زمینی درست شده است و رنگ خود را از سبزیجات گرفته است. این غذا برای بچه ها بسیار دوست داشتنی است. پوره سیب زمینی رو با لبو یا ترشی چغندر له شده بنفش کنیم. با هویج پخته و له شده نارنجی. با زردچوبه زرد. با سبزی هایی مثل شوید یا اسفناج سبز کنیم و به صورت توپهای رنگی در ظرف بچینیم.
یا با قالب به شکل های زیبا دربیاوریم.

👶🏻🍼 @ninifood
مامان Howra🧚🏻‍♀️ مامان Howra🧚🏻‍♀️ ۱ سالگی
مامان نفس مامان نفس ۱ سالگی
طرز تهیه غذای مقوی کودک
یک قاشق چای‌خوری روغن کانولا یا زیتون
یک عدد پیاز خردشده
۲ قطعه سیر ریزشده
۵ ران مرغ بدون استخوان و بدون پوست؛ حدود نیم کیلو
۲ لیوان آب سیب یا آب
۲۴ عدد آلو بخاراروغن را در یک تابهٔ نچسب گرم کنید. پیاز و سیر را اضافه کنید و آنها را پنج دقیقه روی درجه حرارت متوسط تا بالا تفت بدهید تا رنگشان مات شود. پیازها را به کنار تابه ببرید و بعد مرغ را اضافه کنید. هر طرف تکه‌های مرغ را برای دو تا سه دقیقه سرخ کنید تا رنگ آن کمی تیره شود.

آب سیب یا آب را اضافه کنید. در تابه را ببندید و برای ۱۵ دقیقه یا تا زمانی که مرغ به دمای درونی ۷۴ درجهٔ سانتی‌گراد می‌رسد، در حالت جوش ملایم نگه دارید. سپس مرغ را از تابه بردارید. آب داخل تابه و آلوها را در ظرفی بریزید و تا زمانی که روغن آن جدا می‌شود در یخچال بگذارید. سپس چربی را از مایع جدا کنید.

مرغ را به تکه‌های کوچکی خرد کنید. نصف مرغ و مایع غذا را همراه با مقدار دلخواه پیاز و آلو در یک مخلوط‌‌کن بریزید. در صورت نیاز آب یا آب میوهٔ بیشتری اضافه کنید. همچنین می‌توانید بخشی از این غذا را برای کودکتان پوره کنید و بخش دیگر را بدون پوره شدن برای خودتان و بچه‌های بزرگ‌تر سرو کنید، چون این غذا بسیار خوشمزه‌ است.

۱۰۰ کالری
۸ گرم پروتئین
یک گرم فیبر
۴۵ درصد از نیاز روزانهٔ کودک به مس
۴۰ درصد از نیاز روزانهٔ کودک به نیاسین یا ویتامین B۳
۳۵ درصد از نیاز روزانهٔ کودک به ویتامین B۶
۲۵ درصد از نیاز روزانهٔ کودک به روی، سلنیوم و پتاسیم