سلام خانوما ،کسی میدونه حلیم چطوری درست میکنن😂😂🤷🏻‍♀️بلد نیستم

توضیححححح🫶🏻🙏🏻❤️🥰😐

گوگل بزن

بیخیال شو سخته برو یه کاسه بگیر بخور 😂😂

هوای بارونی حلیم خیلی میچسبه منم هوس کردم نه بلدم نه حوصلم میکشه درست کنم😅😅😅

منم هوس کردم، گوشت خیلی میخواد؟؟

آماده بخر بهتره 😂

بلغور گندم به انداره یک ماست خوری تمیز کن خوب بشور.پر کن قابلمه رو قابلمه که برای۶نفر برنج میذاری میذاری رو احاق میپزه جوشید شعله رو کم کن درحد وسط .بعدش مرغ کف دستت جدا بذار با آبنمک بپزه پختش ریش ریشش کن یا بکوبش قاطی حلیم کن.یکمی نمک به دلخواهت دیگه نمک بزن حلیم بعد ۲۰دیقه روغ مباقه کوچیک بریز تو حلیم هر ۱۰دیقه یا۲۰ دیقه هم بزن دوساعت میپزه نوشجونت

ببین تنهارازخوشمزگیش دائم پاش وایسی هم بزنی

من جو خیس میکنم بد میریزم مخلوط کن میزارم میپزه بد مرغم میزارم میپزه بی ریز ریز کن یا اونم بریز مخلوط کن بد بزار باهم بپزن بد شیره خرما میریزم

یه بسته گوشت ابگوشتی بردار
برای هر نفرم حدودا پنج شش تا قاشق گندم
گندم و گوشت رو بریز تو زودپز و اب هم بریز ، یدونه هم پیاز درسته بذار که بعدش که پخته شد پیازشو در بیاری بندازی دور، بعدش بذار حدود پنج دقیقه بجوشه تا گندمش باد کنه
یکم هم نمک فلفل بزن بهش
بعد درشو ببند و بذار حرارت ملایم چهل دقیقه تا یک ساعت پخته بشه

بعدش که پخته شد درشو باز کن استخون ها رو جدا کن
در حد چند ثانیه کوشتکوب برقی بذار تو حلیمت
همین
و اماده هس
من اینجوری میپزم خیلی خوب میشه
البته اصلش ریشه جوز و دارچین میخواد ک من تو بارداری نمیریزم

گوشت رو میشه زود پز پخت؟؟؟؟!!

فقط چون بارداری سعی کن دارچین رو خیلی کم استفاده کنی

گندم پوست کنده رو با گوشت بزار شب تا صبح حسابی بپزه بعد که پخت میکس کن و دارچین و کنجد داغ کن بریز روش بخور