سلام کسی دستورپخت خورشت هویجوبلده؟ولینکه من ازین رنده ها ندارم ک خلالیش کنه بایدچیکارکنم

من هویجو یکم درشت تر از خلال خورد میکنم. مدل خیار شور ساندویجیا. بعد تفت کوچولو میدم تو ماهیتابه یکمم نمک میزنم. مرغ رو هم با نمک و زردچوبه و فلفل و رب یکم تفت که دادم هویجو به مرغ اضافه میکنم و یکم دیگه تفت میدم که رب گوجه یکم قاطی هویجا بشه باید مواظب باشی خشک نشن آب میریزم روش و میزارم داخل زودپز چند دقیقه میپزه اگر بخوای هویجت نرم تر بشه و مرغت له نشه میتونی هویجو جدا بزاری تو زودپز چند دقیقه که پخت قاطی مرغت کنی بزاری دیگه جا بیوفته 10 دقیقه آخرم که خواستی برداری اگر آب خورشت سنگین نبود خیلی خیلی کم میتونه نشاسته ذرت بزنی و اگرم دوست داری خیلی شیرینی هویج به دهن نیاد ذائقه ای آبلیمو بزنی

بادست خلال کن. من گوشت رو با پیاز خام جدا میپزم هویج خلالی رو سرخ میکنم ولی نه در حد زیاد فقط کمی نرم بشه بعد داخلش رب نمک و زردچوبه رو سرخ میکنم گوشت و آب گوشت و بهش اضافه میکنم و ترشی هم فقط آبغوره میزنم و میزارم تا هویجا بپزه و جابیفته آلو هم اگر دوست داری بریز خوشمزه میشه دوست داشتی گوجه هم روش حلقه کن بزار با آب خورشت بپزه خوب میشه

با گوشت چرخی میخایی یا از اون یکیا؟؟؟