بچه ها جونم چه ادویه و روش پختی باعث خوشمزه تر شدن چلو گوشتتون میشه؟؟؟؟

زعفرووون والسلام

ادویه هایی که من استفاده میکنم شامل زیره دارچین پیاز فراوون گرد لیمو سیر فلفل سیاه زعفرون زرد چوبه

دارچین و پیاز داغ فراوون و فلفل سیاه و قرمز و کمی زردچوبه و زنجبیل
سیر هم فراوون البته درسته میزارم

پودر زیره فراموش نشود🌝

زعفران و چوب دارچین

من گاهی اینجوری میپزم گوشت رو با پیاز و‌چوب دارچین میزارم آب پز بشه بعدش هویج فلفل دلمه و پیاز سرخ میکنم نمک ادویه و رب گوجه میزنم گوشتهای نیم پز رو میزارم هم یکم تفت بخوره هم مزه ها به خورد هم برن بعدش یکم آب اضافه میکنم تا بپزه البته چون خودم اهل گوشت خوردن نیستم خورشتش رو میخورم

من فقط پیاز،فلفل سیاه،دارچین و زعفران و زردچوبه خیلی کم

دارچین وزعفرون

چوب دارچین و زعفرووون👌😋

زعفران و دارچین و سیر و فلفل دلمه تازه وپیاز داغ

با ادویه هایی که گفتین پودر زیره هم ریختم خدا کنه بد نشه طعمش

من پودر هل، دارچین، زعفرون و گلاب میزنم

زعفرون سیر تمام

عزیزم میشه بیشتر از اب مرکبات گیری تون بگید میشه باهاش چکارکرد چون شوهرم میخواست از این اب انارگیری قدیمیا بخره البته اون لازم نبود پوستشو بگیری این لازمه بگیری پوستشو قبلش یعنی؟؟؟ اگه این خوبه اینو بخریم