سوال های مرتبط

مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۷ ماهگی
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۷ ماهگی
# غذا برای وزن گیری نوزاد هشت ماهه

 سوپ جوانه گندم یا ماش نوعی غذا برای وزن گیری نوزاد هشت ماهه است که در آن از جوانه گندم یا ماش و جو پرک یا گندم پرک استفاده می‌شود.

دانه‌های گندم سرشار از فیبر و حاوی چربی کمی است که می‌توند تاثیر چشمگیری در افزایش وزن نوزاد داشته باشد. جو نیز حاوی مقادیر زیادی تیامین، منگنز، منیزیم و فسفر بوده و تنها دانه غله‌ای است که پروتئین دارد و می‌تواند در وزن گیری نوزاد موثر واقع شود. از طرف دیگر با استفاده از جوانه گندم و ماش می‌توان مقادیر زیادی از مواد مغذی را در حجم کم به نوزاد رساند و به وزن گیری او کمک کرد.

مواد لازم

جو یا گندم پرک ۱ قاشق مرباخوری
جوانه گندم یا ماش ۱ قاشق مرباخوری
لوبیا سبز یا نخود فرنگی ۱ قاشق مرباخوری
پیاز کوچک ۱ عدد
سیب زمینی کوچک ۱ عدد
کدو حلوایی خرد شده ۱ قاشق مرباخوری
گوشت مرغ یک تکه به اندازه نصف قوطی کبریت
قلم ۱-۲ عدد
روغن زیتون ۱ قاشق مرباخوری
نمک ۱/۸ قاشق چایخوری

دستور تهیه:

ابتدا قلم، پیاز و آب را روی حرارت ملایم بپزید و پس از ۲ ساعت مرغ را به آن اضافه کنید.
روی درب قابلمه یک آبکش قرار داده، نخود فرنگی یا لوبیا سبز، سیب زمینی، کدو حلوایی و جوانه گندم یا جوانه ماش را در آن بخارپز کنید.
نیم ساعت آخر پخت، جو پرک یا گندم پرک را اضافه کرده و چند دقیقه آخر پخت، نمک و روغن را اضافه کنید.
پیاز را از قابلمه خارج کرده، سبزیجات بخارپز را با سایر مواد مخلوط کرده و بکوبید تا مخلوطی مانند حلیم به دست آید.
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۷ ماهگی
# اصلی ترین بخش های تغذیه کودک

سیب زمین شیرین: یک غذای مناسب برای رشد کودکان محسوب شده و جزو مغذی‌ترین سبزی‌ها است.

جو دوسر: جو حاوی: ویتامین B و E، پتاسیم و روی است که به رشد و عملکرد مغز کودک شما کمک می‌کند.

پنیر: یک ماده غذایی مغذی سرشار از کلسیم، پروتئین، ویتامین B12 و فسفر است که غذای مناسب برای رشد کودکان محسوب بوده و باعث ایجاد، حفظ و ترمیم بافت‌های بدن می‌شود.

سیب: منبع غنی از فیبر است و به‌تنهایی می‌تواند مقدار زیادی انرژی، قند، پتاسیم و فیبر لازم برای رشد کودک را تأمین کند.

ماهی: کم‌چرب و سرشار از پروتئین، ویتامین‌های گروه B و مواد معدنی باارزش هست. ماهی باعث رشد مغز شده و بینایی را تقویت می‌کند.

گروه نان وغلات: تأمین کننده انرژي کودک است وسهم بيشتري از غذاي کودک را تشکيل مي دهد.

- گروه سبزي ها: تأمین کننده ویتامینها ومواد معدني است.

- گروه ميوه ها: تأمین کننده ویتامینها ومواد معدني و مواد ضد سرطان است.

- گروه شير ولبنيات: تأمین کننده کلسيم، فسفر و پروتئين است.

- گروه گوشت وحبوبات ومغزها: تأمین کننده پروتئين، روي و آهن مورد نياز کودک است.

#تغذیه
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۷ ماهگی
‍ صبحانه سنین مختلف🧀🍞

6ماه تا یکسال:

☕️وقتی برای اولین بار به کودک غذا می دهید سعی کنید عادت خوردن #صبحانه را در فرزندتان جا بیاندازید.✅️

هر چند نوزاد بخصوص اگر با #شیر_مادر تغذیه شود، قسمتی از شب هم شیر خورده و شاید صبح زیاد گرسنه نباشد ولی حضور او در سر سفره صبحانه در کنار اعضای خانواده مهم است.✅️

برای این گروه سنی #حریره_بادام یا #فرنی صبحانه خوبی است.🍚🍢
می توانید مواد لازم را برای مدت مثلا یک هفته آماده کنید.
آرد برنجی 🍚که خودتان آسیاب و آماده کرده اید و بادام🥜 آسیاب شده، اگر مقداری از شیر خودتان را هم بعد از شیر خوردن نوزاد بدوشید می توانید تا دو سه روز در یخچال نگهداری کنید و برای تهیه فرنی🍧 و حریره🍘 از آن استفاده کنید.

با بزرگتر شدن کودک می توان موادی مانند #پوره های مختلف یا #زرده_تخم_مرغ🍳 هم برای صبحانه قرار داد.
مثلا اگر برای خودتان تخم مرغ آب پز کرده اید نصف زرده آنرا با حریره کودک مخلوط کنید.✅️

ماست چکیده را هم میتوان در کنار صبحانه استفاده کرد.
(در غذای کودک زیر یکسال #نمک و #شکر اضافه نکنید، #عسل هم ممنوع است)

#برنامه‌غذایی
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۷ ماهگی
#نه_ماهگی_غذای_کودک
#آش_دندونی

موادلازم برای تهیه :

گوشت گوسفند 500 گرم🥩
نخود 1 لیوان🧆
لوبیا چیتی 1 لیوان🥣
لوبیا قرمز 1 لیوان🫘
جو 1 لیوان🍘
لوبیا سفید 1 لیوان🫚
عدس 1 لیوان🫛
گندم 2 لیوان🌾
دارچین،زردچوبه،نمک وفلفل به مقدارلازم(یکسال به بالا+) پیاز داغ و کشک و نعنا مقدار لازم

آش دندونی طرز تهیه :

حبوبات را از روز قبل خیس دهید و تا روز بعد چند بار آب آنها را تعویض کنید. نخود و لوبیاها را داخل قابلمه بریزید و بپزید. گوشت را با پیاز و مقداری پودر دارچین داخل قابلمه دیگری بریزید و بپزید تا نرم شود. در قابلمه دیگری عدس ، جو ، گندم را بریزید و بپزید. مخلوط عدس ، گندم و جو پخته را با حبوبات پخته مخلوط کنید و بگذارید آش جا بیفتد. سپس آب گوشت و گوشت پخته ریش ریش شده ، پیاز داغ ، نعنا داغ به آن اضافه و مخلوط کنید. پس از چند دقیقه که جوشید آش را در ظرف بکشید و روشو با کشک نعنا داغ تزئین کنید. نکته : استفاده از نعنا داغ و کشک درون آش سلیقه ای است. این آش بر خلاف آش های دیگر سبزی ندارد ، استفاده از قلم گاو یا گوسفند آش راخوشمزه تر میکند
مقدار مواد به میزان دلخواه کم و زیاد شود

منظور از نه ماه اینه که میتونی از نه ماه بدی 👍
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۷ ماهگی
‌ ‌ ✅ #تغذیه_کودک

🔆 #شیر_برنج_خامه_ای_پرکالری

🔅🔅مخصوص کودکان #کم_وزن

♥️ #یازده_ماهگی به بالا

🔅🔅مواد لازم:

♥️ شیر : 1 پیمانه
♥️ برنج نیم دانه : 1 پیمانه
♥️ آب : 2 پیمانه
♥️ خامه : 2 قاشق غذاخوری
♥️ پودر چهار مغز : 1 قاشق غذاخوری
♥️ شکر : 2 قاشق غذاخوری (اگر خواستید شیر برنجتون طعم خوشمزه تری داشته باشه میتونید بجای شکر از شیره انگور 《بالای یکسال》 یا شیره مربای دلخواهتون استفاده کنید)

🔅🔅طرز تهیه :

♥️ نخست برنج را خوب بشویید ، بعد آن را در 2 پیمانه آب بپزید وقتی آبش کشیده شد ، شکر و شیر را اضافه کنید تا زمانی که برنج ها کاملا پخته شوند و لعاب بیاندازند.
♥️در آخر خامه را اضافه کرده ودر ظرف مخصوص سرو کنید.

🔅🔅توصیه میکنیم اگر برای غذای خودتان نمیتوانید برنج ایرانی تهیه کنید، حداقل برای غذای کمکی بچه ها از برنج ایرانی استفاده کنید، هم خاصیت بهتری دارد و هم طعم و عطر عالی دارد.

🔅🔅این #صبحانه به دلیل پرکالری بودن برای #افزایش_وزن کودکان بسیار مناسب می باشد.