مامانا شما چجوری کله پاچه درست میکنید

ما اصلا نخود و اینجور چیزا نمیریزم فقط یبار میزاریم میجوشه دور میریزم بعد مجدد با کمی پیاز و داغ و‌ زرد چوبه و فلفل میزاریم بپزه و اصلشم همینه حتی کله پزیا نخود و گندم نمیریزن که

من کله پاچه با نخود و لوبیا سفید درست میکنم
اول کله پاچه رو میزارم یه بار میزارم بجوشه میشورمش. بعد دوباره با نخود و لوبیا میزارمش بالا وفتی پخت زردچوبه و نمک و لیمو و پیاز میریزم توش میزارم یه ریع دیگه بجوشه.
من تو زودپز میزارما

خوب اول از همه کله رو حسابی پاک می‌کنم و سیرابی‌ها رو پاک می‌کنم و خوردشون می‌کنم بعد داخل یه قابلمه کله رو می‌ذارم آبجوش می‌ریزم داخلش به همراه دو تا پیاز بزرگ سیر نخود و اندازه یه مشت جو زردچوبه فلفل و زیرشو کم می‌کنم شب تا صبح روی گاز💫💫💫

شما نخود یا لوبیا یا گندم نمیرسد

پیاز و سیر زردچوبه فلفل توش میریزم