برای کباب تابه ای آرد هم لازمه؟

چون دستورشم میخواستی من اینطوری درست میکنم خیلی خوشمزه میشه😍👌

کباب تابه ای مرغ :
مرغ چرخ کرده و پیاز و سیر رنده شده و کره و نمک و فلفل و زرد چوبه و عصاره الیت،و یکمی زعفران رو باهم مخلوط میکنم و ورز میدم ،نیم ساعت میزارم استراحت کنه،بعدم توی ماهیتابه نچسب مقداری روغن میریزم،مواد رو با دست بهش شکل میدم مثل شکلِ کباب کوبیده،بعدش میزارم سرخ بشه،یا میتونی مواد رو بعد از نیم ساعت استراحت توی یه پلاستیک فریزر بریزی تخت کنیش و نیم ساعتم توی فریزر باشه که نیمه یخ بزنه بعد مثل کباب کوبیده برش بزنی و سرخش کنی عزیزم🥰🩷🩵♥️

نه عرززم

نه گلم

نه نمیخاد

نه من که نمی زنم