کاچی

اردو با آب هم میزنیم تا رقیق بشه مثله دوغ بعد میزاریم روی گاز هم میزنیم تا سفت بشه . بعد بهش شکر کره اضافه میکنیم شکر هر چقدر دوس داشتید یا میتونی اصلا نزنی ... بعد زیرشو کم میکنی درشو میزاری تا روغن پس بده یکساعت میمونه بعد با دارچین و شیره میل میکنی

میتونید بهش گلاب زعفران بزنید 🤌🤌🤌

نوش جان عزیزم
کاچی ما قهوه ایی هست رقیق

ما اینجوری درست میکنیم
اردبرنج رو یکم تفت میدیم طلایی میشه بهش کره اضافه میکنیم و هم میزنیم پودر هل و یکم یکم زردچوبه میزنیم بعد شهد رو اضافه میکنیم ابو گلاب و شکر و زعفرون غلیظ دم شده هم میزنی بعد خلال بادوم و پسته بریزیم غلظتش مثل ماست شد خاموش میکنیم
هم خوش رنگ میشه هم مزه جون میگیره

واسه افطاری خوبه

یه بارم باروشی من درست کن عاشقش میشی ارد بریزقابلمه تفت بده یکم تفت خورد بهش روغن بریز هم بزن بعد نبات حل شده با زعفرون ویکم شیره انگور وهل یا پودر هل بریزداخلش هم بزن حسابی بعد که پخت زیرش کم کن بهش اب بریز درش بزار روغن پس میده بیرون اگه روغنی نخواستی اب اخر نریز درش هم نزار

نوش جونتون.اتفاقا منم دوسه روزه درست میکنم رودم آب افتاده😟😓ما آردشو سرخ میکنیم مثل حلوا قهوه ای میشه

اردش مگ سرخ کردن نمیخواد؟؟؟ اینجور ک کاچی سفید میشه
من درست نکردم تاحالا