سللللام، یه رولت گوشت بپزیم😍😍✌🏼

گوشت چرخ شده گوسفندی،پیاز رنده شده ۲ عدد،فلفل دلمه‌ای قرمز رنده شده نصفه
و ادویه گوشت قرمز،دارچین و نمک
مواد داخل رولت گردو خورد شده، پیاز نگینی سرخ شده،زرشک،کشمش پلویی، رب انار یا هر طعمی که دوست دارید،هویج رنده شده سرخ شده

مواد داخلشو لایه گوشت پهن شده بریزید و رولش کنید
و بعد داخل روغن سرخ کنید
و بعد از اون داخل روغنش رب با ادویه بزنید و سرخش کنید یه مقدار آب بریزید و رولت داخلش باشه، تا حسابی مغز پخت شه

من کنارش بادمجون سرخ شده هم گذاشتم

با پلو خیلی خوشمزه است،

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط