اینم شام ک واقعا خوشمزس خیلی .

دستورش . برنج بزارید همینکه آبکش کردید مرغ هم با زردجوله پودر پاپریکا و نمک و فلفل سیاه و زعفرون سرخ کنید بعد نون بزارید کف قابلمه یرلایه پر برنج بریزید و مرغا رو بچینید رو مرغا گلپر بزنید و لایه آخر برنج بریزید و بزارید دم بیاد . جدا هم گوجه سرخ کنید با ماست و ترشی عالیه . نوش جان . اینم بگم اصل مرغ ب اون گلپرشه .