مامانا یه سوال چیکار کنم کباب تابه ای باز نشه هر بار درست میکنم ولو میشه














بارداری زایمان بیمارستان سزارین طبیعی سیسمونی نوزاد

آب پیاز رو بگیر و یکم کلفت پهن کن کف تابه اگه خودت هم گوشت رو چرخ میکنی یکم چربی کمتر بریز توش

من آب پیاز هم نمیگیرم آرد اینام نمیزنم انقد خوب در میاد مثل کوبیده خوشمزه میشه فقط ورزش میدم پهن میکنم وسط تابه یکم روغن و درش میزارم با شعله کم و تمام

آرد بزن تخم مرغ فقط یدونه بزن

من ناهار درست کردم پیاز و چرخکرده رو که قاطی میکنم یکم آرد میزنم

اب پیازو باید کامل بگیری

آرد گندم بزن

من پیاز ابشو میگیرم میزنم اصن اردو اینانمیزنم با گوشت گوشتو خوب ورز میدم بعد ۱۰ دقه یخچالو تامام

آب پیازو کامل بگیر به گوشت اضافه کن و خوب ورز بده منسجم بشه . همون اول که گذاشتی رو گاز برش بزن با قاشق بزار بپزه و خودشو بگیره اگه کامل سرخ شه ولونمیشه ..

تخم مرغ بزن

بزار یکم داخل یخچال خودشو بگیره بعد سرخ کن

میتونی پودر سوخاری داخلش بزنی
یا نون باگتو پودر کن قاطیش کن

ارد نخود بزن
اب پیازو بگیر