خانما دستور پخت قرمه سبزی ک خوب دربیاد جاافتاده بدین واس مهمونی میخان درست کنم میخوام خوب باشه یسریامیگفتن همچی یجابنداز میخام ازصب باربزارمش اگ یجابندازم همرو فقط پیازایناسرخ کنم بریزم روش و بزارم تاشب خوب میشه

من سبزیو قشنگ سرخ میکنم میزارم کنار لوبیا قرمز هم میپزم میزارم کنار یه پیاز درشت و رنده میکنم سرخ میکنم گوشت و میریزم تفت میدم سبزیو میریزم بازم تفت میدم اساسی سرخ بشه آب جوشیده میریزم لوبیا روهم میریزم سه ساعتی که پخت لیموعمانی که سوراخ کردم تو آب گذاشتمو میریزم داخلش خوب که پخت زیرشو خاموش نمیکنم کم میکنم ریز قل بزنه تا وقت کشیدن غذا معرکه میشه

تو زودپز من میریزم فوقش یک ساعت و نیم اکه آب زیاد ریختی
بعدش باز میکنم انگار جا افتاده برا چی از صبح تا شب
بعدش اکه باز کردی آبش حس کردی زیاده زیرش آروم روشن بزار تا هر موقع قیافش جا افتاده تر به نظر بیاد

برا لعاب دار شدن حتما پیاز هارو رنده کن قشنگ تفت بده
از لوبیا چیتی هم استفاده کن

تو زودپز بریز هم زودتر آماده میشه هم جا افتاده هست طعم و رنگش من حتی سبزی تفت نمیدم ولی وقتی درشو باز میکنم قشنگ روغن انداخته و تیره شده

سبزیو حسابی سرخ کن تا رنگش قشنگ بشه پیازم که سرخ شد گوشتو بریز و زعفرون و زرد چوبه و فلفل قرمز بعد بریزش داخل سبزی با لوبیا و قلم اگه داری باهم بپزه گوشتش که پخت لیمو عمانی یا رب لیمو عمانی بریز

بریزی روش مزه آش میگیره