مامانا میشه لطفا دستور ی حلیم خوب و بگید برای دخترم درست کنم
لطفا دستور با جزئیات و مرحله ب مرحله باشه کلی نگید😂

من بلغور گندم، پیاز و گوشت با آب را میریزم توی قابلمه با حرارت کم. بعد پنج شش ساعت میپزه

قابلمه اتو یکم بزرگتر بذار جون زیاد سر میره حالا با هر روشی ک پختی

ایول فردا درست میکنم

من این مدلی درست میکنم
بلغور گندم رو چندساعت بذار خیس بخوره، بشور.
بری داخل شیشه، یه تیکه ماهیچه یا مرغ بنداز و عصاره قلم
یکم آب جوشیده اضافه کن و خیلی کم زردچوبه
اگه میخواییممم سیب زمینی
در شیشه رو ببند
بذار داخل قابلمه ک آب داخلشه
بپزه حدود پنج شش ساعت

میتونی جو دوسر پرک هم ببلغور اضافه کنی
خوشمزه و مقوی
نوش جان

گندم ی روز خیس کن بعد صبح زود بریز تو قابلمه بذار رو حرارت جوشید زیرش کم کن تا شب با حرارت ملایم بپزه مدام هم بزن ته نگیر
گوشت و قلم جدا بپز آخر سر له کن بریز داخل گندم
بعد میکس کن
تامام

گندم حلیم رو خوب بشور و تمیز کن تو یع قابلمه پر اب با قلمه گوساله یا گاو.بزار یه شب تا صبح بپزه بعدم هی برو نگاش کن هم بز ابش کم بود بریز تا مغز قلمه در بیاد
من اینجوری درست میکنم محشره

بلغور رو خیس کن چند ساعت
بزا با چندتیکه گوشت یا مرغ بپزه
بعد میکس کن یا له کن
اگ خواستی برای شیرین شدنش میتونی خرما بندازی توش
اگه نه در اخر میتونی شیره انگور و دارچین بریزی