خانما بعضی از مامانا میان عصاره پای مرغ رو میگیرن میزارن فریز شه قالب قالب و هر دفعه که برای نی نی سوپ می‌پزند می ریزن داخلش میشه من اینجوری نکنم پای مرغ رو فریز کنم هر دفعه که میخام برای نی نی سوپ بپزم دو تا بریزم توی سوپ بعد که پخت بردارم؟

به نظر من پای مرغ زیاد خاصیت نداره قلم گوسفند بگیر با هویج و پیاز بذار بپزه بریز تو سوپش شکر خدا من از وقتی اب قلم تو سوپ دخترم میریزم.وزنشم بهتر شده گوشتم داشته باشه با مغز قلمش قشنگ با یه کم اب قلم میکس کن بعد با بقیه ابش قاتی کن فریز کن هر دفه یه تیکه بنداز

عزیزم برای اینکه اون عصاره غلیظ ش در بیاد حدقل چهارساعت زمان لازمه.که سوپ رو اونهمه نمیپزیم که.به نظرم بهتره عصاره شو حدا بگیری

اخه من میترسم استخونش دربیاد بخاطر همین میپزم جدا از صافی رد میکنم

اره عزیزم

اره میشه عزیزم تو اونطور راحتی انجام بده

فکر کنم باید پای مرغو استوخونشو دربیاری توش بلندر کنی

عصاره پای مرغ چجوری میگیرین