امروز برای اولین بار توی سوپش یه تیکه کوچولو مرغ با یه پیاز خیلی کوچیک انداختم. کل سوپ بوی گند مرغ گرفته اصلا ندادم بهش. 🥲🥲 شما چیکار میکنین مرغ و گوشت سوپ رو بدبو نکنن؟

میتونی مرغم کفشور کنی

ابلیمو بریز

پیاز میندازم آخر سر برمیدارم

همه موادو بریز داخل شیشه ک هم عصاره بشه هم بو‌نمیگیره

من اول مرغ رو میزارم باآب بجوشه آب میریزم دور دوباره آب میریزم وسبزیجات میزارم بپزه

سینه مرغ ک گذاشتی بپزه یک ربع نیم ساعت ک جوش اومد ابشو بریز بره بعد دوباره با یه تکیه پیاز بریز و آب بریز بپزه دیگه بو نمیده

برگ بو بندازه یا اینکه یکم آب لیموی بریز تو آخر غذاش اون بو رو میره منم اینکارو میکنم

عزیزم اول مرغ رو با اب بزار 15 دیقه بپزه بعد ابسو بریز دور مرغ بردار بنداز ت غذاش اونجوری بو سگ مرده میگیره ببخشیدا

از سینه مرغ باید استفاده کنی اول باید با پیاز تفت بدی

پیاز بیشتر بریز بوشو میگیره

حتما مرغ ک استفاده کردی خیلی وقت فریزر داشتی منکه مرغم بو نمیده تازه تازه میگیریم

بو نمیده ک اصلا همون پیاز بوی زخمشو میگیره دیگه حتما مرغت تازه نبوده

مرحله اخر کره بریز توش یکم