میگم وسایل کاچی چیه چطوری درست میشه

۳ پاسخ

آرد ، کره ، گلاب ، پودر هل ، زعفرون ، شکر یا شیره
اول آرد و خوب تفت میدی تا از خامی دربیاد بعد کره برن دوباره تفت بده ، کامل که از خامی دراومد و قهوه ای شد آب و همراه با شکر یا شیره اضافه کن انقدر هم بزن به غلظت برسه آخرشم گلاب و هل و زعفرون بریز ،
اندازه هاشم :
یه پیمانه آرد
شش پیمانه آب
یه پیمانه سرخالی شکر
یه قالب کره
زعفرون و گلاب و هل هم به دلخواه

آرد،کره،زردچوبه، (البته زعفران بربزی خوشمزه تر میشه)،آب،شکر(من شکر نمی ریزم معمولا .بعد اینکه آماده شد میریزم تو ظرف سرد که شد عسل می ریزم،می تونی از شیره هم استفاده کنی البته شیره یه مقدار طعمشو عوض میکنه من خودم دوس ندارم.)
آخر سر هم پودر مغزیجات میتونی اضافه کنی موقع خوردن

بزن نت ...ارد شکر دارچین زعفران روغن

سوال های مرتبط

مامان لاوین مامان لاوین ۲ سالگی