۲ پاسخ

شما کدوم شهری

نوش جون
من چیز شیرین نمیخورم

سوال های مرتبط

مریم مریم قصد بارداری
می‌خوام طرز تهیه یه سوپ خوشمزه و آسون و بهتون بگم که خودم درستش کردم و الان شوهرم خورد گفت بریز یکم ببرم به مامانم اینا ازبس که خوشمزه شده🤭😌
اول بلغور جو رو یک ساعت میزارین خیس بخوری
اونطرفم سه چهار قاشق جوپرک و هم میزارین خیس بخوره
تو قابلمه ای که میخوایین سوپ و بپزین، یکم روغن میریزین و یدونه پیاز بزرگ و که نگینی خرد کردید سرخ میکنید.
دوتا هویج روهم نگینی خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و باهم تفت بدید و بهش ادویه ( نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر سیر ) اضافه کنید به همراه دو تا سه قاشق رب ، دو تا سه قاشق هم زرشک که خیس خورده بهش اضافه و همه رو چند دقیقه تفت بدین تا رب رنگش باز بشه..
جو و بلغور جو رو هم اضافه کنید و روش آب جوش بریزید و بزارید تا دو ساعت بپزه..
اونطرف هم سینه مرغ و با پیاز و برگ‌بو و ادویه ها بزارید بپزه و وقتی پخت ریش ریش کنید و به سوپ اضافه کنید و دو لیوان از آب مرغ پخته شده هم به سوپ اضافه کنید..
وقتی بلغور نرم شد بهش آب لیمو و کمی نعناع خشک اضافه کنید و دوباره بزارید بپزه..
نیم ساعت آخر پخت هم بهش جعفری اضافه کنید ....
واقعااااااا فوق العادست طعمش...
من خودم سوپ و غذا نمی‌دونم اما این یه چیز دیگست...😋🥹
مامان ٢نون خامه اي مامان ٢نون خامه اي هفته سیزدهم بارداری