مامانا طرز تهیه حلیم خوشمزه و مقوی‌واسه بچه ها بدین لطفا❤️🥘🥩

منم لایک کن ببینم

ما برای نذری حلیمو اینجوری درست میکنیم: گندم خیس خورده رو میذاریم بپزه، گوشت و قلم رو جدا میپزیم و گوشت رو از استخون جدا میکنیم و ریش ریش میکنیم و با آبش و آب قلم میریزیم قاطی گندما با پیاز درسته‌ای که بعدا درمیاریم.

بلغور گندم و یه چند ساعت خیس کن بعد بزار قشنگ بپزه گوشت بزار بپزه میتونی داخل بلغور هم بریزی با هم پخته شن یه چوب دارچین هم بنداز داخلش وقتی قشنگ پخت میکس کن با کوشتکوب برقی یا مخلوط کن