یاااااد گرفتتتتتتمممم ولی سخته یکم
برای پخت حریره کلی سوال پرسیدم
به یه دستوری خودم الان رسیدم گفتم به شماهم بگم اگر بدزدتون خورد برای سلامتی بچم دعا کنید

هنوز برای درست کردن آرد مشکل دارم آسیابم خوب آسیاب نمیکنه فکر می‌کنم برنجم خشک بود یکم …

برای پخت آب سه برابر ریختم ارد و نبات ریختم با شعله زیاد مرتب بهش سر زدم و هم زدم
بعد شعله کم به غلظتی مث ماست رسید شعله خاموش کردم و با گوشکوب برقی مرتب هم زدم
بافتش خیلی خوب شد
خالا بچم خواب رفته بهش میدم اگر خورد و دوست داشت بازم پیام میذارم 🤣🤣🤣

کو بادومش پس ؟

این همه پرسیدی بازم دستور خوبی نداشتی عزیزم
اولا که آرد برنج رو از بیرون تهیه کن خودت درست کنی بازم درشته داره حالا بیرونی هام خیلی فرقی نمیکنه بچم طوری نمیشه
دوما بادام رو تو آب گرم یه ربی بذار خیس بخوره تا پوستش جدا شه بعد که پوستشو جدا کردی با رنده میتونی پوره کنی یا تو آسیاب
بعد که این دوتا رو آماده کردی تو ظرفش یه قاشق چایخوری آرد برنج با یه قاشق چایخوری پودر بادام بریز با نصف فنجون آب سرد قبل اینکه زیرش رو روشن کنی هم بزن تا گلوله نشه میتونی یه ذره کره هم بزنی پاستوریزه باشه زیر شعله رو که روشن کردی مدام هم بزن به بافت دلخواهت که رسید خاموش کن بذار یکم سرد بشه یکم از شیر خودت اگر میخوای رقیق تر بشه بریز قاطیش کن بده بچت

این دستور تو میشه فرنی . چون بادام نریختی که بشه حریره

عزیزم شکر و نبات و شیرین کننده های مصنوعی زیر یکسال ممنوعه
میتونی خرما رو تست کنی و از اون استفاده کنی