خانوما من یک ماه پیش که ارد برتج درست کردم بافتش یکم بزرگ شده بود هرچقدر هم اسیاب کردم و از صافی رد کردم بازم مثل ارد نشد برنج من نیم دانه نبود کامل بود
شما به چه روش درست میکنید؟

ببین اصلا اشکالی نداره که یکم هم دونه باشه
وقتی میپزی،فرنی ات بافت دار میشه
و بچه با بافت غذا از اول آشنا میشه
ولی اگه بار اول میخوای بدی،۲۰ دقیقه با شعله کم بزار بپزه و مدام هم بزن
خیلی هم خوب میشه
منم ارد برنجم که درست کردم همینطوری میشه
وقتی میپزه خیلی خیلی نرم میشه

منم مامانم درست کرد خیلی صاف نشد اونو استفاده کردم ولی آخر سر آرد برنج آماده گرفتم

میشه جواب بدین

عزیزم شما بچه اتون آفت داشت چ جوری خوب شد ؟بچمو بردم پیش امامی قزوین
دفین هیدرامین داده گف بمال ب لثه اش

اتفاقا مامان و مامان بزرگ من اصلا اعتقادی به نیم ‌ونه ندارن برای ارد برنج‌میگن باید دونه کامل باشه، میشورن، خیس میکنن چند ساعت، بعد ابکش میکنن میریزن رو پارچه، تا یه حدی خشک شه، وقتی هنوز رطوبت داره میدن بیرون براشون ارد میکنن، بعد میارن میریزن توی سینی بزرگ روی بخاری یا هوای ازاد، هی هوا‌ میخوره تا خشک شه.

نمیشه خودتوخسته نکن پن برنج نیم دانه درجه بک داستم شستم وخشک شد سه چهارباراسیاب کردم اردی ک بادسنگاه میشه یدست با اسیاب های برقی خونگی نمیش منم گزاشتم از یجای ک برنج هاشمی میخریم ازهمونجا اردش میخرم خیلی باکیفیت وعطری از برنج فروشیا بخرید