۲ پاسخ

۱-عدس پلو: پیاز سرخ شده +عدس پخته شده +گوشت چرخ کرده میتونی بهش رب طبیعی یا پوره گوجه هم به دلخواه اضافه کنی با برنج ادویه هم من دارچین و زردچوبه میزنم
۲-کته :سیب زمینی نگینی+پیاز +هویج رنده شده+گوشت چرخ کرده باهم تفت میدیم برنج از قبل خیس شده رو بهش اضافه می‌کنیم و آب که کشیده شد میزاریمش دم بکشه
۳-کته پوره گوجه+ مرغ نگینی و پیاز و ادویه دلخواه باهم تفت میدهیم آب گوجه کشیده شد برنج از قبل خیس شده رو بهش اضافه می‌کنیم و میزاریمش دم بکشه
۴-کته سینه مرغ نگینی و با پیاز و کمی زردچوبه تفت میدی برنج که اضافه کردی قبل از دم کردن بهش شوید خشک میزنی و میزاری دم بکشه میشه شوید پلو خوشمزه
۵-ی مدل کته هم من وقتایی ک قرمه سبزی میپزم به خورشتم نمک خیلی کم میزنم وقتی خورشت جا افتاد یک تکه گوشت ریش ریش میکنم با مواد خورشت و لوبیا میریزم وسط برنجش با برنج دم میکنم خیلی خوشمزه میشه
این مدلو با بقیه خورشت ها هم میشه امتحان کرد
مثلاً آبگوشت وقتی پخت گوشت و آب آبگوشت با نخودشو برمی‌داری میریزی رو برنج با آبگوشت بپزه اینم خیلی خوشمزه میشه
روغن همه کته ها هم از کره یا روغن زرد گوسفند استفاده میکنم

منم لایک کن ببینم عزیزم

سوال های مرتبط

مامان Bardiya🫀 مامان Bardiya🫀 ۱۰ ماهگی
مامان ماهلین 🍫❤️ مامان ماهلین 🍫❤️ ۱۱ ماهگی