سلام مامانای اصفهانی میگم یه مدل حلیم هست با شیر درست میشه کی بلده دستور پختشو بگه؟مث حامله ها نصفه شبی ازونا میخوام😭🤤همیشه حلیم درست میکنما ولی اون یچیز دیگس لطفا هر کی بلده بیاد بمنم یاد بده🙏😁

اینشالله درست کنی و حسااابی لذت ببری 😍

عزیزم مامان من با گوشت بوقلمون درست میکنه.
گندمارو از شب قبل بزارخیس بخورن .بعد با آب بپزشون زیرشو کم کن.
تو قابله دیگه گوشت بوقلمون رو با یه پیاز و ادویه جات و چوب دارچین بزار آب پز بشه.
حالا گوشیتو دربیار ریش ریش کن.یکمی از آب گندم بریزرو گوشت ریش ریش شده که نرم بشه و با گوشت کوب حسابی بکوب .اگر با گوشت کوب دستی بکوبی بهتره ....
گندم هارو هم پختن حسابی بکوب .اگر نمیتونی بریز تو میکسر یاباگوشت کوب برقی .ولی مامان من میگه با دستی بهترکش میاد....
حالا نمکشو بکش....حالا باهم ترکیبشون کن و آخر پخت شیر رو بهش اضافه کن ....و یکم بکوب .و یکم کره اضافه کن. و تمام

من اواخر پخت یه لیوان شیر اضافه میکنم خیلی خوشمزه میشه

سلام گلم، خوبی؟ فکر کنم همون حلیم معمولیه فقطگندم رو با شیر میپزن

سلام گلم خوبی من کلا تا حالا درست نکردم حلیم ..بزن تو گوگل دستورشو ببین عشقم