سلام خانوما برنج نیم دانه گرفتم شستم خشک کردم بعد آسیاب حالا چجوری باید فرنی بپزم

سلام آرد برنج وشکر یانبات له شده حل کن تو آب سردم بزار روگاز تا قوام بگیره بعد خاموش کن شیر خشک اضافه کن نوشجان

۴ قاشق مرباخوری سرصاف ارد برنج
یک قاشق مرباخوری کرده
نصف لیوان شیر پاستوریزه ماجان
یک کوچولو اب جوشیده سرد
اول ارد برنج و با اب سرد مخلوط کن بعد شیرو اضافه کن بزار رو شعله تا غلظت بگیره
وقتی غلظت گرفت کره رو بنداز توش و زیرشو خاموش کن
نکته ۱ = اگه شیر خودت و میخای قاطیش کنی نباید بجوشونی اول فرنی رو با اب درست میکنی و خاموش که کردی و کمی از حرارت افتاد شیر خودتو قاطی میکنی
نکته ۲ = اگه شیرخشک میخای قاطی فرنی کنی نباید حرارت ببینه و اول فرنی رو درست میکنی و بعد بهش شیرخشک اضافه میکنی دقیقا عین شیر ماور
نکته ۳ = از شکر و نبات استفاده نکن
نکته ۴ = اگه دیدی مزشو دوست نداره و عوق میزنه میتونی یک حلقه موز رسیده یا سیب بخار پز شده رو له کنی و فرنی که از حرارت افتاد قاطیش کنی

یکم آرد برنج و آب بزار رو گاز قوام اومد بردار یکم خنک بشه از شیر خودت یا شیر خشک یکم بریز رقیق بشه،طعم دهنده نزنی بهتره،شیر هم نباید بجوشونی خوب نیست

نصف قاشق اردبرنج بایک سوم لیوان اب قاطی کن بزارروحرارت تاغلیظ شه بعدشم‌میتونی بهش شیرخودت ویاشیرخشک قاطی کنی

ن نبات
ن جوشاندن شیر
اینا اشتباهند

ی قاشق از اردبرنج رو با نصف لیوان آب بزار قوام بیاد بعدش ی کوچولو نبات هم بنداز هم بزن خاموش کن با شیرخودت یا شیرخشک رقیق کن نوش جان کنه

یقاشق از آرد برنج با ی مقدار شیر خشک یا شیر خودت قاطی کن ۵ یا ۶ دق بزار سرگاز بادم میتونی پوست بگیری خشک کنی آسیاب کنی بریزی