واسه ۱۵.۱۶نفر کافیه ؟؟شماهم همینارو میریزین واسه اش دندونی ؟؟قلمم میگیرم ولی نمیدونم چقد

من اینجوری درست کردم

من اول دو تا پیاز بزرگ رو خورد کردم و با روغن سرخ کردم

بعد چندتا سیر رو هم خرد کردم و اضافه کردم

بعد که بووش در اومد
نیم کیلو چرخ کرده ریز ریز کردم و با اینا تفت دادمو زردچوبه زدم و دوباره تفت دادم تا تووی خردش بره

بعد یه کم نعنا زدمو دوباره در حد چند لحظه تفت دادم بوی نعنا که در اومد جو پوست کنده و عدس رو اضافه کردم به اینا و چند دقیقه تفت دادم
بعد آب ریختم و گذاشتم به جوش بیاد و وقتی جوش بیاد زیرشو کم میکنم

نخود و لوبیا قرمز و چیتی رو توی یه قابلمه جدا با آب گذاشتم جوش بیاد وقتی جوش اومد کم میکنم

وقتی اینا پختن اضافه میکنم به مواد جو ......

یه ساعت آخر برنج رو اضافه میکنم و بعد کم پخت و لعاب دار شد آخراش نمک میزنم و زیرشو خاموشم میکنم

توی ظرف که یه کم خنک تر شد آش میریزم و با کشک و نعنا داغ و پیاز داغ و سیرداغ تزیین میکنم

جو پوست کنده ۳لیوان و نیم
دو لیوان و نیم لوبیا قرمز و چیتی
یک لیوان و نیم نخود

۲لیوان عدس
یک لیوان و نیم برنج

بعد نخود و لوبیا چیتی و لوبیا قرمز که داره میپزه روش کلی کف اومد روش همه رو برداشتم

سلام من مامان پری هستم ساکن کرج گیفت سازم کارم برای مراسم فرزندتان و هر مراسمی یه یادبود قشنگ خواستین درخدمتم
تحویل حضوری درکرج دارم ارسال به سراسر کشور....کمترین سود کیفیت عالی..جهت نمونه ایتا وروبیکا ۰۹۹۲۸۶۴۴۴۶۰...گیفت عقد عروسی تولد دندونی وتعیین جنسیت..خوش آمد نوزاد..

درخواست بدین پرم

ما اش دندونیمون فقط‌ گندم و کمی نخود و‌ گردوعه 🫠
روش هم پیازداغ و‌ گردو
والسلام

ما بجای خود گوشت گوسفند
همون اب قلم میریزیم