سوال های مرتبط

مامان زینب کوچولو🪻🦋 مامان زینب کوچولو🪻🦋 ۱ سالگی
اینم دستور دقیق سرلاک برنج که درست کرده بودم دوستان امیدوارم به دردتون بخوره
سرلاک برنج🍚
1لیوان برنج را شسته و در صافی بگذارید سپس روی یک دستمال تمیز  تا 2 ساعت پهن کنید تا خشک شود.
حالا با حرارت ملایم 15 دقیقه تفت می‌دهیم و بعد آن را آسیاب میکنیم و در ظرف شیشه ای در دار در یخچال نگهداری میکنیم.
حالا بریم برای تهیه چند نوع سرلاک خونگی خوشمزه با برنج
1️⃣ سرلاک با شیر مادر یا شیر خشک 🍼(از 4ماهگی)
1لیوان آب 🍶+2 ق سرلاک برنج🍚
روی شعله ملایم میپزیم وقتی غلیظ شد چند دقیقه در قابله را می‌گذاریم بعد خاموش میکنیم تا سرد شودو به آن دو قاشق شیر مادر یا شیرخشک اضافه میکنیم.
........................................
2️⃣سرلاک برنج و موز🍚🍌
(از 4ماهگی )
1لیوان آب و 2 قاشق سرلاک را به روش قبل میپزیم وقتی هامو کردیم یک موز کوچک را به آن اضافه میکنیم. برای کودکان بالای 1 سال می‌توان به آن کره بادام زمینی اضافه کرد.
.......................................
3️⃣سرلاک برنج با سیب و چقندر🍎🫜
(بالای 8 ماه )
1لیوان آب و نصف سیب و نصف چقدر را در میکسر بلند میکنیم و از صافی رد میکینیم
سپس به آن 2 قاشق از سرلاک برنج اضافه میکنیم و میپزیم و در آخر به آن 2 ق آب پرتقال اضافه میکنیم.
.........................................
4️⃣سرلاک شیر عسل بادام 🥛🍯
(مناسب بالای یک سال)
1 لیوان شیر و 2 قاشق سرلاک را بپزید وقتی غلیظ شد خاموش کنید.
در آخر به آن عسل و پودر بادام اضافه کنید
میتوانید به آن 1 قاشق کره بادام زمینی اضافه کنید.
مامان علی 💙👶🏻 مامان علی 💙👶🏻 ۱۰ ماهگی
صبحانه مورد علاقه جوجه ها حریره و فرنی😍

🌈حریره بادام و موز🌈
موادی که لازم داریم
برنج ایرانی یا ارد برنج دوقاشق
موز یک سوم
کره یا روغن زیتون یک قاشق
بادام چهار تا پنج عدد
آب یا شیر دو لیوان

طرز تهیه
ارد برنج و اب یا شیر رو باهم ترکیب کنید
روی شعله بزارید اگر از برنج ایرانی استفاده کردید حدود ۲۰ دقیقه زمان بدید تا نرم بشه
اگر از ارد برنج استفاده کردید حدود پنج دقیقه زمان بدید تا بپزه
بادام ها رو توب اب جوش بریزید پنج دقیقه بعدکه پوستشون نرم شد
پوست قهوه ایشون رو جدا کنید
و قسمت سفیده بادام رو با صافی رنده کنید تا کامل پودر شوند .پودر بادام و کره رو هم به برنج اضافه کن پنج دقیقه که قل خورد اماده ست
از روی شعله برداریدو موز رو رنده کنید توی حریره

🌈حریره کدو حلوایی🌈

🩷موادی که لازم داریم:
کدو حلوایی از پایان پنج ماهگی
پودر بادام( بالای هشت ماه پودر پسته یا گردو)
آرد برنج از پایان پنج ماهگی
آب یا شیرپاستوریزه

💚طرز تهیه:
باندازه دو بند انگشت کدو حلوایی رو پوست بگرید و با نصف لیوان اب بزارید تا بپزه
حدود ربع ساعت بعد با چنکال کدو رو له کنید دوقاشق ارد برنج و یک قاشق چایخوری پودر بادام بهش اضافه
کنید و حدود ده دقیقه زمان بدید تا قوام بیاد
اگر مایل بودید وقتی حریره از داغی افتاد میتونید یک قاشق سرالک یا شیرخشک برای مقوی تر شدنش بهش
اضافه کنید.