خانوما قلم گوسفندی گزاشتم بپزه واسه دخترم عصارشو بگیرم اب اولیشو باید بریزم دور؟ یا نه ..
و اینکه توش چیا بریزم ک بو نده

ن دیگه تمام عصارش تو همون اول اولیشه
داخل پیاز چوب دارچین برگ بو بریز و بزار ۱۸ ساعت یا یک روز کامل با شعله کم بجوشه تا خوب عصارش جدا بشه

من یه ربع ساعت میزارم بجوشه بعدا اب اولیه رو میریزم بیرون دیگه پیاز دارچین برگ بو
من هویجم میندازم دیگه ۱۲شب میزارم تا
۹شب روز بعد

والا من چند ساعت تو اب و نمک میزارم.هم خونابه ش کامل در میاد.هم میکروب زدایی میشه.بعدش اگه حال داشتم اب اول رو میریزم بیرون.حال نداشتم همونجوری میپزم.در کل بخاطر اب نمک دیگه خونابه ای نمیمونه که نیاز باشه اب اول رو بریزی بیرون.
برا بو هم پیاز و دارچین و برگ بو میزنم.

آره اولیش بریز دور چون میکروبش زیاده
همش کدر و سیاهه

کف سیاه روشو جمع کن بریز دور