درود شف ب شما زیبا رویان👩🏻‍🍳
حالتون احوالتون چطوره؟🌸
پاییز که میشه من میشم چوب خشک🪵
سرتا پام خشک میشه پوسته میزنه🫠
حتی توی ابروهام🤧
امروز اومدم با ی کوفته لا پلویی جذاب😎

🥩 مواد لازم:
گوشت چرخ‌کرده: ۳۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد متوسط (رنده و آب‌گرفته)
فلفل دلمه‌ای: نصف عدد (ریز خرد شده)
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، کمی ادویه کاری یا ادویه کوفته (به سلیقه خودت)

🍳 طرز تهیه:
1. گوشت، پیاز رنده‌شده (آبش گرفته‌شده)، فلفل دلمه‌ای و ادویه‌ها رو با دست خوب ورز بده تا چسبندگی پیدا کنه.
(می‌تونی یه قاشق آرد نخودچی یا تخم‌مرغ هم بزنی تا کوفته‌هات وا نره، ولی اجباری نیست.)
2. از موادت گلوله‌های متوسط درست کن.
3. داخل ماهیتابه کمی روغن بریز، کوفته‌ها رو سرخ کن تا همه طرفش قهوه‌ای و طلایی بشه

سرخ که کردی یکم دم کرده زعفرون بریز روش زیرشو کم کن ولی نزار اب بندازه.
تو همین هین برنجتم بزار حالا یا کته یا ابکش 🍚
من ابکش بلد نیستمو کته میزارم ابش که کشیده شده برنجو خالی میکنم تو لگن کفش روغن میریزم نون میندازمو یکم زعفرون روش بعد لای ب لای برنج میریزم قلقلیارو میچینم روش زعفرون سماق میریزم در اخر میزارمش دم بکشه🍘
نوش جان🌸

این برنجی که گفتی عزیزم میشه آبکشی
برنج کته ای با آب خودش تموم میشه دم میکشع
نوش جونت

جووون تو فقط غذا درست کن 😍😍سوپ سیب زمینی ددست کردم خیلی خوشمزه بود ممنون 👌👌👌👌

سلام ما ب شف عزیز😍👒
تشکر بابت اموزش غذای خوشمزت❤🌻🎀

اوه اوه ببین شف چه کرده 👌🏻👌🏻

دستت درد نکنه حتما میپرستم

درود بر شف اعظم♥️

چه قابلمه هایی

نوش جان عزیزم

منم اگزمام شروع میشه و دستام داغووووون
نوش جان عزیز

آخ آخ خوشمزززه ترینه این غذا..🤤
نوش جانتان🤩

وای بنظر خیلی خوشمزه اش
معصوم بیان تهران قطعا با تو ارتباطمو شروع میکنم

تاپیک منو ببین عزیزم💕

کره بدن برند وازلین بزن عزیزم
عااالیه عااالی

به به نوش جاااااان عزیزدلم...🌸✨️🩵