هانوما چطوری آب قلم بگیرم قلم گوساله هستش

من بلد نیستم من عصاره میگیرم از فروشگاه

بعضیا اون چربی و روغن روش رو جدامیکنن میذارن کنار، ولی من نمیکنم، دوست دارم غذام یکم بوی پی بگیره
مخصوصا برای دمپختک مهشر میشه

سلام عزیزم
اول قلم رو بخر بده قشنگ برات قطعه قطعه کنن تا خوب عصاره اش در بیاد
بعد خوب بشور با آب خالی
من یبار میذارم تو قابلمه آب که جوش اومد خالی میکنم که خوب تمیز بشه اون کف و کثیفی روش
بعد دوباره آب جوش کتری بریز روش درب هم بذار زیرش هم کمه کم ، من صبخ میذارم میپزه تا شب
بعضیا داهلش یکی دوتا برگ بو و و این چیزا میریزن، من هیچی نمیریزم
بعد که کامل کامل پخت آبکش کن
خود قلم اگر چربی ای یا مغز یا چیزی داره همرو جدا کن بریز تو اون آب
بعد با گوشتکوب برقی هم بزن قاطی بشن
بعد بریز تو یه ظرف مستطیلی بذار یخچال
مثل ژله کامل که بست ، برش بده مربعی
تو ظرف مربعی با قاصله بچین، هر لایه رو بینش کیسه فریزر بذار تا بهم نچسبه
بعد بذار فریزر