مامانهای خوشگل تایپیک قبلمو جواب بدین

تخم مرغ و شکر و وانیل با همزن برقی با دور تند هم بزن تقریبا ۴،۵ دقیقه تا کرم رنگ و کشدار بشه و پف کنه
بعد روغن و اضافه کن و با دور کند ۳۰ ثانیه تقریبا هم بزن
بعد شیر اضافه کن اونم ۳۰ ثانیه هم بزن

آرد و بکینگ پودر و (اگر خواستی پودر کاکائو) باهم مخلوط کن و سه بار تو ظرف جدا الک کن
الک کردنش خیلی مهمه من همیشه سه بار الک میکنم
بعد آرد رو طی دو مرحله به مواد اضافه کن و آروم با همزن دستی یا لیسک هم بزن
گردو یا کنجد هم خواستی بهش اضافه کن
کف قالب رو یا با کره یا روغن جامد چرب کن و آرد پاشی کن
مواد رو بریز تو قالب و آروم چند بار قالب رو به زمین بزن تا هوای داخل مواد گرفته بشه
من کیک رو تو فر ددست نمیکنم تو آوِن توستر درست میکنم
واس اون توستر دمای ۱۵۵ درجه
۵۰ دقیقه
و فقط فن و المنت پایین روشن میکنم
وقتی کیک آماده شد و به ده دقیقه ی آخرش رسید،المنت بالا رو هم میزنم تا روش هم طلایی بشه

وقتی کیک آماده شد عجله نکن که از قابل دربیاری همین باعث میشه پفش بخوابه
اول بزار خنک بشه
خوب که خنک شد بعد از قالب در بیار
امیدوارم بتونی کیک خوب و خوشمزه ای درست کنی
نوش جونتون😍🫂

من اینطوری درست میکنم
کیک ساده دستورش اینه هویج گردو که گفتم با این فرق داره

۳ تا تخم مرغ
۱ لیوان شکر
نصف لیوان روغن
یک لیوان شیر
۱ لیوان و تقریبا سه چهارم آرد(من بابام نونوایی داره اکثر وقتا با آرد نانوایی درست میکنم اما با آرد قنادی هم خیلی خوب میشه)
یک قاشق غذاخوری پر بکینگ پودر
یک قاشق چای خوری وانیل
اگر پودر کاکائو میخوای اضافه کنی دو قاشق غذای خوری تو آرد اضاف کن و از مقدار آرد کم کن
میتونی دارچین یا زعفرون یا نسکافه هم توش بریزی

این مواد
واستا الان روش درست کردنش هم بگم

چون خوندم از بعضیا خواسته بودی دستور کیک واست بزارن واستا منم بهت بگم
خدایی کیکام خوب میشن
خوب که چه عرض کنم به نظرم عااااالی میشن
اتفاقا امشب کیک درست کردم کیک هویج گردو تازه یه ساعت پیش آماده شد😂