درود صبگاهی شف ب زیبا رویانم👩🏻‍🍳🌸
روزجمعتون بخیر🍃
دیشب وقت نکردم تهیه هویچ پلو رو بهتون بدم 🍛
گفتم امروز بزارم که دیگه برا ناهارتون اماده کنید🫂
پاشید بیاید☺️
من لا پلو نمیریزم مواد حس میکنم خمیری طور میشه موقع دم کشیدن برنج
هویج‌پلو با مرغ 🍚🐔

مواد لازم (۴ نفر):
برنج 🍚 ۳ پیمانه
هویج 🥕 ۴ عدد متوسط (خلالی نازک)
مرغ 🐔 ۳۰۰–۴۰۰ گرم
پیاز 🧅 ۱ عدد کوچک
زعفران دم‌کرده 🌼 ۲ قاشق غذاخوری
دارچین 🤏 نوک قاشق (اختیاری)
نمک 🧂، فلفل ⚫، زردچوبه 🌕 به مقدار لازم
روغن یا کره 🧈 به مقدار لازم



⸻

👩‍🍳 طرز تهیه:

1️⃣ مرغ 🐔
مرغ را با پیاز 🧅، زردچوبه 🌕، نمک 🧂 و فلفل ⚫ + ۱ لیوان آب بپز.
بعد از پخت، ریش‌ریش یا تکه‌ای کن. کمی آب مرغ نگه دار 🥣

2️⃣ هویج 🥕
هویج‌ها را با کمی روغن 🧈 تفت بده تا نرم شود.
نمک 🧂 + دارچین 🤏 + ۱ قاشق زعفران 🌼 اضافه کن، خاموش کن.

3️⃣ مرغ تفت‌داده 🍗
مرغ پخته را با کمی روغن تفت بده،
۱ قاشق زعفران 🌼 + ۲–۳ قاشق آب مرغ 🥣 اضافه کن تا خوش‌عطر شود.

4️⃣ برنج 🍚
برنج خیس‌خورده را در آب جوش بریز، آبکش کن.

5️⃣ دم‌کردن 🔥
ته‌دیگ دلخواه بذار 🫓
فقط برنج سفید 🍚 را داخل قابلمه بریز.
کمی روغن یا کره 🧈 + اگر خواستی کمی آب مرغ 🥣 بده.
۳۰–۴۰ دقیقه با حرارت ملایم دم کن ⏳

6️⃣ سرو 🍽️
برنج را در دیس بکش 🍚
هویج 🥕 و مرغ 🐔 را روی برنج بریز 😋

ای جاااانم
چقدم زحمت تایپ و انتخاب استیکر رو کشیدی عسللل🥲🤭🥰

دستت طلا
مرسی گل

ولی معصوم اگه یکم برنج رو کال تر برداری
مواد رو لای برنج بریزی
خمیری نمیشه😍
خیلیم خوشمزه میشه


نوش جونتون

عزیزم چه وقتی گذاشتی تایپ کردی
خسته نباشی
شما برای مهمون هم برنج کته میکنین ؟
میتونم بپرسم اسم برنجتون چیه؟

به به دستت طلا کدبانوجان😋😋ما خانوادگی عاشق هویج پلوییم

یخورده هم ابلیمو بریزی عالیتر میشه

پس زرشک چی مصوممم😁😁😁
نوشجونت بشه نااازم💋💋💋💋 رویا هم خیلی هویج‌پلو دوست داره هرهفته پنجشنبه جمعه که خونه هست درست میکنه تحویل ما میده🤩🤩لعنتی یجوریه ک هرچی میخوری سیر نمیشی😩😩😩😩لعنت ب چاقی😂

سلام عزیزم خسته نباشی نوشه جونتون باشه

قلب منی معصوم خوشمزه🤣

شف من اومد اخخخ😁

سلام گلم
منم هویچ پلو درست میکنم خودم دوست دارم شوهرم زیاد دوس نداره ولی بازم میخوره میگه دست پخت تو خوبه 😁
راستی دیشب چلو گوشتمم خیلی خوب شد جات خالی

مرسی که وقت گذاشتی بانو🥰🥰

صبح یخبندان زمستانی بخیر😍
خیلی هم زحمت کشیدی شف عزیز
ممنون 🫂

سلامممم🎀💕✨️

دلم خواس معصومممم😂
هویج ندارم ک 😂❤️‍🩹اصن من قهرم رفتم🚶‍♀️😂😂😂

نوش جونتون بانو

نوش جان
همسر من هویج و مرغ نمیخوره💅🏻😅

دستت دردنکنه فداتشم🧡🌱

نوش جان عزیزم چه قابلمه های تمیزی رازه نگه داریش چیه گلم با چی تمیزشون میکنی

سلام عزیزممم صبح زیبای توام بخیر


ممنون معصوم جانم 😍❤️

مرسی شف عزیز و دوست داشتنی 💖🌻💋

به به نوش جان عزیزم

به به نوش جان عزیزم میشه درخواست بدی من پرم اکانت قبلی داشتمت اکانتم پرید