امیدوارم ب دردت بخوره اینم از ربات Gemini پرسیدم
چند فوت کوزهگری برای خوشمزهتر شدن:
۱. روش مخلوط کردن: پودر کاکائو و شکر را ابتدا در یک ظرف کوچک با کمی شیر گرم مخلوط کنید تا کاملاً حل شوند و گلوله نشوند، سپس این مایه غلیظ را به کل شیر اضافه کنید.
۲. غلظت بیشتر: اگر دوست دارید شیر کاکائو کمی غلیظ و مجلسیتر شود، میتوانید ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت را هم در کمی شیر سرد حل کرده و به کل دیگ اضافه کنید و بگذارید کمی بجوشد.
شیر ۱۵ لیتر
پودر کاکائو ۳۰۰ گرم
شکر ۸۰۰ گرم
وانیل (اختیاری) نصف
برای تهیه ۶۰ لیوان شیر کاکائو خوشمزه و استاندارد (با فرض اینکه هر لیوان حدود ۲۰۰ تا ۲۵۰ میلیلیتر باشد)، مقادیر زیر را به شما پیشنهاد میکنم:
۱. مقدار شیر مورد نیاز
شما به حدود ۱۲ تا ۱۵ لیتر شیر نیاز دارید.
پیشنهاد: برای اینکه خیالتان راحت باشد و کم نیاید، ۱۵ کیلو (یا لیتر) تهیه کنید. شیر پرچرب طعم بهتری به خروجی کار میدهد.
۲. مقدار پودر کاکائو
برای هر لیتر شیر، معمولاً ۱.۵ تا ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو لازم است.
مقدار کل: حدود ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم پودر کاکائو مرغوب.
۳. مقدار شکر (نکته مهم)
شیر کاکائو بدون شکر عملاً قابل خوردن نیست! برای این مقدار:
حدود ۷۵۰ گرم تا ۱ کیلوگرم شکر نیاز دارید (بسته به ذائقه که چقدر شیرین دوست داشته باشید).
جدول خلاصه مواد لازم برای ۶۰ لیوان
از چت جی بی تی بپرس
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.