مثل اینکه بقول یکی از مامانا چون کیک خیس بود گهواره بهش برخورد 🤣
سرلجش دوباره میذارمش
عزیزانی که زیر قبلی سوال پرسیدن لطفا اینجا بپرسین تا جوابتون بدم
دندون
کولیک
واکسن
اگه حذف نمیکنی یه تایپیک بذاریم 😆

کیک خیس
تخم مرغ ۲عدد
آرد۲پیمانه
شکر۱تا ۱نیم پیمانه (بستگی به ذائقه داره من یک پیمانه میزنم)
نمک ۱چهارم قاشق چایخوری
جوش شیرین قاشق چایخوری(عزیزان اصلا جوش شیرین حذف نکنید چون مایعات کیک زیاد و عنصر ضروریش این حجم هم هیچ مشکلی ایجاد نمیکنه)
بکینگ پودر قاشق چایخوری
شیر یک پیمانه
اب جوش یک پیمانه.
پودر کاکائو تیره ومرغوب قاشق غذاخوری سرپر
وانیل یک قاشق چایخوری
روغن مایع یک دوم پیمانه

تخم مرغ ها با شکر و وانیل بحدی بزنید که کرمی و کشدار بشه بعد بهش بترتیب شیر و روغن اضافه کنیدوهرکدوم درحد ۳۰ثانیه هم بزنید
مخلوط آرد+پودر کاکائو+جوش+بکینگ+نمک که از قبل 3بار الک کردین اضافه و بادور کند هم زن درحد مخلوط شدن بهم بزنید درنهایت اب جوش بصورت کم کم اضافه و با دور تند همزن بزنید تا تخم مرغ پخته نشه
توی فر از قبل گرم شده بادمای ۱۸۰بمدت ۴۵دقیقه بذارین پخته بشه

خب تا کیک پخته میشه میریم سراغ سس
یک پیمانه شیر
یک قاشق پودر کاکائو
دو قاشق شکر
میذارین رواجاق با شعله متوسط تا شکر حل بشه
من یک قاشق چایخوری پودر نسکافه هم میزنم
عالی میشه
وقتی کیک از فر دراوردین از قالب جدا و با سیخ چوبی سوراخ سوراخ کنید و سس خنک روش بریزید
الان دیگه یه کیک پنبه ای که توی دهن اب میشه دارین
نوش جان

سلام شیر با لیوان فرانسوی هم میشه ریخت برای ماهای که پیمانه نداریم

چه خوشمزسسسسسس
نوش جانتون😚

بدون فر میشه درست کرد تو قابلمه ؟

به بهههه

چکارکردی 😋😋😋

این کیک اسمش بی بی😂فک کنم چون با بی بی تو جنگیم نباید کیکشو بخوریم

خب تو ک میدونی گهواره کیک خیس دوست نداره چرا میذاری؟؟😐😐

والا


بجاش آش بپز بزار بهتره🤗😋

سس وقتی کیک داغ بریزیم یا بزاریم سرد بشه؟

چرا هم شیر هم ابجوش کیک موادش شل نمیشه اخه دوپیمانه ارد فقط گفتی

چه رخی😍
حتما درست میکنم😍

وا کیکو چرا پاک میکنه😂

از نمایی دیگر 😆