سلام خانما ماهی رو چطور مزه دار میکنین.؟من چند روز پیش درست کردم پاش پاش شد (آرد نزدم)از آرد قنادی هم میشه استفاده کرد
#تب#واکسن

ارد و زرد چوبه ابلیمو میزنم من

ب ادویه بخابون و اگ نمخای آرد بزنی بزار ت سرخکن و خوشمزه نوشجون کن

زرده تخم مرغ جای آرد استفاده میشه

ما شمالی ها هیچی نمی‌زنیم فقط حین سرخ کردن نمک میزنیم همین ، میخوای از هم نپاشه هم اول تابه ات رو قشنگ بزار داغ داغ شه بعد روغن بریز بازم بزار روغن قشنگ داغ شه در حد دود کردن برسه اونوقت سرخ کنی از هم نمی پاشه

من با اینا مزه دار میکنم
پیاز سیر نمک زردچوبه زعفران
منم آرد نمیزنم چیزیش نمیشه
ولی آرد قنادی هم میتونی بزنی یه ذره زردچوبه بزن تو آردت و بعد ماهی بزن توش و سرخ کن

آره پیشه سبک تر بهتر پیشه آره اگه آرد نمیزنی با روغن زیاد زیاد ام ماهی تا به پرو نکن حراتشم کم نباش زیاد آره زدی مهم نیست در میاد