خانما دستور چلوگوشت خوشمزه میخوام

کن همیشه با پیاز درست میکنم شیرییین میشن🥴🥴🥴



رفلاکس
پوشک
جیش
غذاکمکی
کودک

اگه پیاز خلالی میریزی که بله معلومه شیرینه. من یک پیاز خیلی خیلی کوچیک با رنده ریزی رنده میکنم و میزارم با گوشت تفت بخوره بعدش یکم زردچوبه زنجبیل و پودر سیر اضاف میکنم و بعد آب میریزم میذارم بپزه وقتی کامل پخت ۱۰دقیقه قبل خاموش کردنش زعفران آب شده و قره قوروت اضاف میکنم. عالی میشه

پیاز و سیر رنده کن گوشتاتو بزار باهاشون سرخ بشه
ادویه:زردچوبه، دارچین، زنجبیل سر ناخن، فلفل بزن
بزار بپزه
نیم ساعت قبل اینکه زیرشو خاموش کنی نمک و یذره ابلیمو بزن بزار جا بیفته
پیاز داغ خلالی هم درست کن وقتی گوشتارو ظرف کردی کنارشون بریز

من پیاز میچینم کف تابه
بعد گوشتا رو روشون فقط چندتا دونه سیر و زرچوبه و فلفل سیاه
و ۲لیوان اب
به جوش که اومد دمش میزارم
نیم ساعت اخر زعفرون و نمکشو اضافه میکنم

یکم آبلیمو یا تلف بریز

یکم آب نارنج بریز توش

پیازشو کم کن خب
یکم پیاز خلالی سرخ میکنم بعد گدشتو باهاش یکم تفت میدم بعد زرد چوبه یه کوچولو دارچین نمک و رب از اول نزن بعد اب جوش.بریز بعد هویج و فلفل دلمه هم بریز ک خوشمزه بشه ۳ ۴ ساعت ک پخت گوشت ک پخت رب و نمک بزن

مگه میشه پیاز باید باشه