ببینم کسی اینجا هست ک دستپحتش تو فامیل زبان زد باشه مخصوصا مرغ هاش؟؟؟

انقدر مرغ تکراری پختم دیگه زده شدم میخوام یه مدلی درست کنم ک مزه اش همیشه پا دندونمون بمونه و بگم اون مامانه تو گهواره یادم داد همچین مرغ محشریو🤤🧞‍♀️🙌🏻👛💞
اگ کسی بلده بهم رسپی شو بدههههه ممنون میشمم😁🤓🩷💗👛💞🍬🕊️🌸🤱🏼👙🧞‍♀️

فرزند پروری
بچه
گهواره
کولیک
رفلاکس
زایمان

تعریف ازخودنباشه مننن

مرغ ترش عالیه با سبزی مخصوص

مرغ سماقی بذار خیلی خیلی خوشمزه اس مزه اش زیر زبونت میمونه مواد لازمش اینه
دو عدد پیاز خلالی
زعفرون
رب انار
رب گوجه فرنگی
سماق
گلپر
نمک و ادویه و زردچوبه

اینم دستورش

روغن بریز پیازها رو خلال کن و بریز کف قابلمه بعد مرغ هاتو بچین روش بذار پیازهات زیاد باشن چون آب میشن زعفرون هم یکم بریز روشون زیرشو بذار کم باشه تا بیست دیقه تا نیم ساعت بعد مرغاتو برعکس کن و میبینی ک حجم پیازهات کم میشن و آب میندازه باز زعفرون بریز رو مرغات ک طعم بگیره و سر قابلمه رو بذار و ی کاسه بیار ی قاشق غذا خوری رب گوجه و دو قاشق رب انار و ی قاشق غذا خوری سماق و زردچوبه و ادویه و نمک هم به اندازه دلخواهت بزن گلپر و آبلمیو هم یکم اضاف کن بعد ی لیوان آب بریز داخلش و هم بزن ک موادت خوب قاطی شه و بریز رو مرغات و بذار خوب جا بیفته محشر میشه منک همه عاشق این غذام شدن

مرغ پرتقالی درس کن اوووف محشره با اب پرتقال فقط تامسون نباشه یا اب پرتقال بخر بریز بپزه

تاپیکتو پاااااااک نکن

خاله من جوجه آپارتماني ميپزه خيلي خوشمزه است
كف تابه رو كلا پيازي كه يكم كلفت حلقه كردي بچين(پياز زياد ميخواد و عاشق پيازش ميشي)
مرغ هارو بچين روش
به نسبت مقدار مرغت دوسه حبه سير بنداز
فلفل دلمه رنگي مثلا قرمزهم خوشمزه اش ميكنه يكم بريزي
بعد بايد آبليمو بريزي مثلا براي ٣-٤تكه مرغ نصف فنجان آبليمو بريز با آب كم مثلا نصف فنجان آب
زعفران با دست و دل بازي بريز و نمك و فلفل
جوش كه اومد زيرش رو كم كن آروم بپزه
نكته اش اينه ك آبش رو بايد بكشه يا خيلي آبش غليظ بشه كه خوشمزه بشه وگرنه تلخ ميشه
آبش كه غليييظ بشه سرخ ميشه هم مرغ ها هم پيازها كه فوق العاده ميشه فقط حواست باشه نسوزه
من پختم خانواده شوهرم عاشقش شدن گفتن طعم اكبرجوجه ميده

مرغ یکی اکبر جوجه ای درستش کنی خیلی خوشمزه میشه با رب انار
یکی هم دودی سس مایونزی‌

ببین من مرغو از هم باز میکنم مثلا سینه رو دو نصف میکنم ولی تا اخر نه که دو تکه جداشن بعد دوباره برش میدم دوتا تکه رو تا جاییکه بتونم نازک میکنم مثل برش شنسل مرغ خب بعد مرغو ک نازک کردم میچینم تو تابه و نک و فللل سیاه و زعفرون خیلی کم میزنم و سرشو میزارم خیییلی کم باشه شعلش ،بعد ک اب انداخت و ابش کشیده شد روغن یکم میریزم و با همون حرارت کم دو طذف سرخ میکنم و در اخر یکوچولو کره میزارم رو مرغا خب بعد با رب انار سرو میکنم کنار برنج ببین عااالی میشه خیلی خوشمزه س من همیشه واسه مهمونیام این مرغ رو کنار ی خورشت درست میکنم عالیمیشه ،انگار اکبر جوجه س طعمش ولی بدون دنگ و فنگ اکبر جوجه یبار امتحان کن عالیه البته با رب انااااار ملس😍

اینم مرغ ربیم هست
دستورشو کامنت میکنم زیرش

من امروز اومدم خونه مامانم مرغ و زرشک براش پختم البته هنوز غذامون اماده نشده
خودش تاحالا نپخته بود

اگه دنبال یک مدل متفاوت با مرغ ربی هستی بهتره مرغ مشهدی یا اکبر جوجه درست کنی

اکبر جوجه بپز
یا مرغ دودی
هرکدومو سرچ کنی دستورش تو گوگل هست

مرغ با رب انار درست کن فوووقالعادست
ما که سیر نمیشیم از خوردنش
همه چی همون مراحل مرغ معمولیه فقط بجای رب گوجه رب انار بزن
داخلشم ی تیکه چوب دارچین کوچیک و هوجی و فلفل دلمه بزن فقط
و پیاز هم حتما با خردکن کامل کامل ریز کن که لعاب دار باشه

اتفاق من چند شب مهمونی یهویی داشتم هرکی شام خودشو آورد ،منم مرغ درست کرده بودم برای خودمون،انقد تعریف تمجید کردن گفتم کاش بیشتر درست میکردم😅

من این مدل درست میکنم همه عاشقشن

تعریف نباشه مامانم خیلی خوب درست میکنه با داییم

فسنجون برار