بریم با این چن قلم ی شکلات 🍫🍫آلمانی خوشمزه درست کنیم



🥰😍😍🥰🤩🤩

منم چنروز پیش پسرم هوس کیک کرد ی کیک خونگی درست کردم جات خالی خوشمزه شده بود

اول کره هارو میذاریم تو تابه تا ذوب شه ولی جوش نزنه . شعله گاز خیلی کم باشه.
بعد ۲قاشق چایخوری پودر کاکائو میریزیم و مدام هم میزنیم تا مایه یکنواخت شه(میزان کاکائو ب سلیقه خودتون بستگی داره اگه چیز کاکائویی بیشتر میخورین بیشتر بریزین.
من سری قبلی ۴تاقاشق ریختم خیلی تیره شد)
بعد شکرو تخم مرغ🥚 تو ی ظرف جداگونه مخلوط میکنیم و هم میزنیم تا باهم ترکیب شن و شکر یکم حل بشه
حالا مایع شکروتخم مرغ ب کره و کاکایو اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا تا حالت شهد بشه
بیسکوییت پتی پور ک با خردکن پودر کردیم اضافه میکنیم هم میزنیم تا مواد ب خرد هم برن و سفت بشه
زیر شعله رو خاموش میکنیم تا خنک شه.
بعد تو کیسه زیب دار میذاریم رول میکنیم میذارم ۳_۴ساعت فریزر
بعدم برش میزنیم و با پودر پسته ب دلخواه تزیین میکنیم

چه عالی دستورشو بگو ما هم درست کنیم