سلام مامانا ی قشنگ و دوست داشتنی من می خوام اندازه نیم کیلو بادوم خام رو پوست بکنم و پودر کنم واسه حریره بادوم آماده داشته باشم . ممنون میشم اگه راهنماییم کنید چطور این کار رو انجام بدم راحت تر هستش. مهم تر از همه اینکه ،اگه این کار رو انجام بدم، بادوم خاصیت و عطرش رو از دست نمیده ؟

نیم کیلو خیلی زیاده
نهایت یه مشت درست کن

من پوست کندم ریختم تو ایرفایر خشک شد تو خورد کن راحت خورد شد گذاشتم یخچال

من یبار اندازه یه مشت ریختم تو اسیاب مث کره بادوم زمینی خمیر شد نمیدونم ایراد کارم کجا بود خیلی هم نزدمشا اصن نصفشون هنوز تیکه تیکه درشت بودن ولی خمیری شد
شما مقداربادوم بیشتری میخواید اسیاب کنید بپرسید قلقش چیه مث مال من خراب نشه

سلام عزیزم
در حد ۵_۱۰ دقیقه بریز توی آب جوش راحت پوستشون کنده میشه . بذار کامل خشک شن و آسیاب کن . بعدش حتما توی یخچال نگه دار
اما بنظرم نیم کیلو خیلی زیاده و مدت زیادی طول میکشه تا مصرف شه. اگه دوست داشتی کمتر درست کن ک تازه ب تازه بده نینی نوش جان کنه 😍

من کردم اینکارو
بادوم تنها چون چربه قشنگ آسیاب نمیشه با یکم آرد برنج یا برنج آسیاب کن شاید پودر شد کامل ولی دیگه اونجوری تو چیزای دیگه فکر نکنم استفاده بشه
من بادوم تنها آسساب کردم پودر پودر نشده ولی خوبه