بچه ها فلافلو چطور باید اماده کنم بزارم فریزر ؟باید سرخش کنم ؟
واینکه حتماقالب فلافل بایدبگیرم؟
کوفته رو چطور اماده کنم ؟؟میخام کارم یکم اسون شه بادوتابچه تمیرسونم اشپزی
کولیک رفلاکس الرژی پروتیین گاوی سزارین شیرخشک

من سالهاست با ابن روش درست میکنم که عالیه عالی میشه
نخود رو خیس کن. یکی دو روز
بعدش یا چرخ گوشت کردی دو دور ولی با خرد کن کردی تا جایی که قشنگ ریز ریز بشه بکن
بعد سیر و پیاز هم پوره کن ابشو بکیر بریز توش من چشمی میریزم
نمک زردچوبه فلفل قرمز من همین سه تا رو میزنم بعد بسته بندی میکنم میزارم فریزر مثل گوشت چرخ کرده این مدلی
بعد بخوام بپزم درمیارم بخش باز میشه یدونه تخم مرغ و کمی ارد میزنم سرخ میکنم عالیه عالی
الان گفتم هوس کردم
با فلفل دلمه و هویچ و کاهو. خیار شور گوجه
حیف رژیمم🥺

مواد فلافل رو آماده کن بعد قالب بزن فرقی ندارن با قالب باشه یا با دست بعد روی یه سینی کیسه فریزر بنداز فلافل ها رو بچین روش بزار فریزر یخ که زد بردارشون بزار داخل ظرفی هر موقع خواستی پنج دقیقه ای سرخ میشه