فردا میخوام گوشت تو شیشه درست کنم برادخترم یکی دستورشو بده یچکارکنم نترکه شیشه؟ ابم بریزم توشیشه؟ چیابریزم مقوی شه

عزیزم تنها نکتش اینه ک وقتی اب رو ریختی توی قابلمه شیشه رو هم بذار ک با هم ب جوش بیان
یدفعه شیشه سرد رو نذار توی اب جوش
از اول با هم بذارشون سر گاز تا جوش بیاد بعذ گازو متوسط کن یا کم و بذار بپزه

گوشت و دال عدس و یک ذره برنج و سیب زمینی و اینا میتونی بریزی
خود گوشت رو تنها هم مبتونی بزاری
توش کم آب بریز خودشم آب میندازه و باهم بزار رو گاز جوش بیان

یکم پیاز بریز..موقع سرو هم چند قطره آبلیموی تازه.