دستور پخت ی قیمه خوشمزع رو بگید

پیاز رو سرخ کن بعدش به اندازه ی خودتون لپه بریز تو پیاز تف بده یا گوشت یا مرغ با اون ها تف بده بعد ربع اضافه کن اگر دارچین داری یا چوب شو داری یدونه بینداز و وقتی بختی میخواستید بخورید یکم گلاب بریز اگر هم دوست داشتی یکم زرشک بریز راستی سیب زمینی یادت نره کنارش سرخ کنی بریزی

اولین نکته گوشت گوسفندی
دومین نکته خیسوندن لپه به مدت ۲_۳ساعت با کمی نمک که نفخش بره
یدونه پیاز رنده درشت بزن و کمی تفت بده گوشتاتو بریز رو پیازات و اونم کمی تفت بده
تو ظرف جدا لپه هاتو با روغن سرخ کن به اندازه3-4دقیقه
ربم اضافه کن به لپه هات
لپه هاتو بریز تو قابلمه ای که گوشت و پیاز تفت داده شده رو ریختی
چند لیوان آبجوش اضاف کن و یدونه چوب دارچین
زیرشو کم کن بذار قشنگ بپزه
وقتی گوشتات پخت لیمو عمانی و زعفرون و نمک اضاف کن
نوش جان

پیاز تفت بده، زردچوبه بزن، گوشت تفت بده، کمی پودر دارچین و فلفل سیاه بزن، رب اضافه کن تفت بده، لپه بریز تفت بده ، آب جوش بریز، زعفرون دم کرده بریز بذار جا بیفته ، نمکم بزن، برای کنارشم سیب زمینی خلالی یا بادمجون سرخ کن

بزن توگوگل عزیزم سیرتاپیاز برات توضیح میده عالیه هم. میشه

اگه یه قیمه خوشمزه میخای حتما چوب دارچین بنداز داخلش بعد اخرای پخت بهش گلاب اضافه کن طعمش عالییییی میشه

پیازو گوشت تفت بده زردچوبه فلفل بزن بعد لپه هم باهاشون تفت بده ربم تفت بده اب بریز بزار بپزه نیم ساعت اخر دارچین هل گلاب نمک اضافه کن