مامانا غذای جدید چی بلدید؟لطف طرز درست کردنشم بگید.

۲ پاسخ

من نمی‌دونم جدیده یا ن ولی میگم
گوشت چرخ کرده رو قلقلی کن با فلفل سیاه و نمک و زردچوبه بزار یخچال خودشو بگیره بعد داخل روغن یکم تفت بده آروم ک خورد نشه
بعد جدا پیاز نازک خلالی خورد کن یکم سبک بشه بعد با رب سرخ کن یکم هم فلفل دلمه ریز کن تفت بده بعد آب بریز کم آب بریز زیاد نمیخاد وقتی جوش اومد قلقلی ها رو بچین داخل آب تا چهل دقیقه بپزع آب گوشت جا افتاد و غلیظ شد یکم زعفرون دم‌کرده و دارچین بزن



۴ تا ساق مرغ بزار بپزع. حدود یساعت بعد دربیار گوشناشو با چنگال ریز کن دوتا سیب زمینی هم آب پز کن له کن دو قاشق هم پنیر پیتزا بریز با ادویه خوب ورز بده دوباره یه مشت از مواد بردار بپیچ دور همون استخون ساق ها بزن داخل آرد سوخاری بعد بزن داخل زرده تخم مرغ باز برن داخل آرد سوخاری داخل روغن سرخ کن😋😋😋😋
یه غذای ساده و خوشمزه هم این ک لوبیا قرمز رو یک پیمانه بجوشون بعد بزار با پیاز ریز تفت بده بپزع کته هم دم کن آخر سر قاطی کن با هم دیگه

مرسی عزیزم.حتما امتحان میکنم 🙏

سوال های مرتبط