دستور پخت غذا خوشمزه. آسان. فوری
لایک کامنت عشقا یادتون نره

#مافین_پیتزایی

ي پياز متوسط
ي حبه سير
ي سينه مرغ
٤تا ٥تا قارچ متوسط نگيني
نمك فلفل سياه
.
٢تا تخم مرغ
١/٢پيمانه شير
١٠٠گرم روغن
٥٠گرم خامه صبحونه
١٠٠گرم پنير پيتزا
١فلفل دلمه سبز كوچيك نگيني
ارد ٢٢٠گرم
١ق غ اويشن
١ق چ نمك
٢ق چ. بيكينگ پودر
١ ق چ خميرمايه فوري
.
خمير بايد نيم ساعت تا ٤٠دقيقه تو محيط اشپزخونه استراحت كنه
.
فر از قبل گرم شده با دماي ١٧٠درجه به مدت ٢٥تا ٣٠دقيقه
.
اگر رويه مافين پيتزايي ها طلايي نشد٥دقيقه اخر گريل (دما از بالا) رو روشن كنيد
.اگر از اين كپسولهاي مثل من استفاده ميكنيد حتما كمي با روغن چرب كنيد و بعد بذاريد مافين سرد بشه و بعد خارج كنيد
.
(يا ميتونيد از كپسول كاغذي هاي استفاده كنيد كه جنس خيلي بهتري دارن)

*لذت_آشپزی🌹*
❁🍟🥦🍔

✦••┈❁🍷🌶🍹❁┈••✦

پیراشکی مرغ لبنانی

مواد لازم :
کره .... ۲۵ گرم
پیاز خلالی .... ۲ عدد
سینه مرغ .... ۱ عدد
سس تند .... ۱ قاشق
نمک، فلفل، زردچوبه، پاپریکا، دارچین
سیر ....۴ حبه
گشنیز ....۴ قاشق
.
دستور تهیه :
ابتدا کره را به همراه کمی روغن مایع داخل تابه بریزد. بزارید گرم بشه. پیاز خلالی اضافه کنید. اجازه بدید پیاز تا سبک بشه. سیر اضافه کنید. سپس ادویه ها را بریزد. سینه مرغ خرد کنید و به پیاز اضافه کنید. سپس سس کچاپ تند اضافه کنید. در انتها گشنیز خرد شده را بریزد.بزارید کمی خنک بشه. خمیر پیراشکی را می تونید اگه عجله دارید آماده تهیه کنید یا از خمیر باگت یا نون لواش استفاده کنید.
از مواد کمی روی خمیر بزارید. در صورت دلخواه کمی پنیر بزارید. لبه های خمیر بهم فشرده کنید،
بعد در روغن داغ سرخ کنید

*لذت_آشپزی🌹*
❁🍟🥦🍔

✦••┈❁🍷🌶🍹❁┈••✦

سالاد سوپرایزی

مواد لازم
سیب زمینی آبپز ۶-۷ عدد
پیازچه ۳ عدد
جعفری ۱ دسته کوچک
هویج پخته خردشده
ذرت ۱/۲ قوطی
خیارشور ۱۰ عدد
کلم بنفش
نمک، فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر
سس مایونز ۱۲ ق غ
سینه مرغ پخته ۱/۲عدد

روی هر لایه‌ای سس بزنید تا لایه‌ها به هم بچسبه.
مرغ و ریش کنید. سیب زمینی و له کنید. سبزیها رو نگینی کوچیک خرد کنید.
سالاد و حداقل ۲ ساعت داخل یخچال بزارید تا خوب جابیفته.

*لذت_آشپزی🌹*
❁🍟🥦🍔

✦••┈❁🍷🌶🍹❁┈••✦

#املت_گوشت_و_سبزیجات

مواد لازم
سیر خرد شده ۲ حبه
گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم
هویج ، ذرت ، پیاز ، گوجه فرنگی و قارچ نگینی شده از هر کدام حدود ۲ قاشق
پیاز سبز ۱ قاشق
سس سویا مقداری
سس کچآپ یا رب گوجه فرنگی مقداری
روغن به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
تخم مرِغ ۳ عدد

نکته ؛ سبزیجات گزینه اختیاری و به ذائقه شماست .

*لذت_آشپزی🌹*
❁🍟🥦🍔

✦••┈❁🍷🌶🍹❁┈••✦